一位居民在超市選購奶粉。
文/片 本報記者 董海蕊
5家國內(nèi)外權(quán)威檢測機構(gòu)、115項檢測
指標將聚焦島城市場奶粉的質(zhì)量安全。2日,青島市食安辦抽樣盲檢市面上的嬰幼兒奶粉,其中18大類115項的檢測指標之多在全國尚屬首例。據(jù)悉,島城居民可報名全程參與抽樣、送檢、檢測等過程。
115項指標
檢測奶粉質(zhì)量安全
“本次檢測的奶粉不僅有圣元、麥高、索康等青島本地產(chǎn)奶粉,還包括美贊臣、雅培等在青銷售的原裝進口主流品牌。”青島市政府副秘書長、食安辦主任李明表示,目前嬰幼兒奶粉的國家強制性檢測標準為64項,本次青島的抽查則增加到了18大類115項檢測指標,檢測項目之多在全國也是首次。除64項國家規(guī)定的標準檢驗項目外,本次抽查將側(cè)重對風險因素考量,依次對可用獸藥、生物毒素、有毒有害物質(zhì)、農(nóng)藥殘留、污染物、微生物等逐一檢測分析。
“僅動物用獸藥檢驗項目就包括6大類15種抗生素、6種激素類藥物。”青島市食安辦應急管理處處長匡雷介紹,從飼料攝入考慮又增加了黃曲霉毒素M1、玉米赤酶烯酮等項目,從環(huán)境污染考慮設(shè)定了鉻、鎘、汞、砷、鉛等多項重金屬指標,另外,農(nóng)藥殘留也在本次檢驗項目之中,“結(jié)合目前國內(nèi)外乳粉新型危害因素,還加入了如三聚氰胺、雙氰胺等物質(zhì)的檢測。”
“新增加的一些檢測項目都是市民比較關(guān)心的,但是又未被列入國家強制性標準中。”匡雷介紹,市食安辦專門成立了由食品安全、農(nóng)業(yè)、畜牧、檢驗檢測、衛(wèi)生等方面專家組成的專家組,對檢測項目進行了制定,“以上檢驗項目設(shè)定,能夠全面反映出嬰幼兒乳粉質(zhì)量安全現(xiàn)狀。”
五家檢測機構(gòu)共同檢測奶粉
本次檢測的采樣工作由市食安辦統(tǒng)一組織,所有奶粉一律從經(jīng)銷主渠道大型商場超市抽取,即以消費者所能購買的方式采集樣品。所有抽檢的奶粉均進行封閉包裝,檢驗樣品和備用樣品包裝、簽封設(shè)有防拆封措施,封樣由市食辦獨立操作,并嚴格保密,各檢測單位無法知曉具體品牌型號信息,只對樣品編號負責。“檢測時使用質(zhì)量控制指標,并統(tǒng)一檢驗方法和標準。”匡雷介紹,食安辦在送檢樣品同時要求各單位檢測同一標的物,作為質(zhì)量控制指標。
“為保證檢測結(jié)果真實權(quán)威,將由五家檢測機構(gòu)共同檢測。”李明介紹,既有國家權(quán)威檢測部門山東省出入境檢驗檢疫局食品農(nóng)產(chǎn)品中心,也有跨國連鎖檢測機構(gòu)SGS通標標準技術(shù)服務有限公司,還有青島華測檢測技術(shù)有限公司、北京理化測試分析中心、青島譜尼測試有限公司等知名第三方檢測機構(gòu)和異地獨立檢測機構(gòu)。
“檢測過程將邀請市民代表、新聞媒體全過程參與,從抽樣、樣品處理、分組送檢、檢測過程和出具檢測報告各個環(huán)節(jié)全面接受監(jiān)督。”李明稱,市民可以通過青島的相關(guān)媒體報名,每家媒體推選出一名市民代表參加抽樣、封樣、送樣、檢驗等具體過程。
企業(yè)出資百萬當質(zhì)量保證金
“第一批抽樣已經(jīng)在3月22日開始抽取。”匡雷介紹,抽樣、封樣等過程均進行全程錄像,檢測結(jié)果在4月10日左右出來。據(jù)介紹,首批抽樣產(chǎn)品涉及6個國家和地區(qū)的9個品牌,既有青島本土產(chǎn)品也包括進口原裝產(chǎn)品。
“在公布檢測結(jié)果時,會組織專家對數(shù)據(jù)進行解讀,讓市民清楚了解檢測數(shù)據(jù)的意義。”李明表示,通過開展嬰幼兒乳粉專項抽檢活動,將及時發(fā)現(xiàn)嬰幼兒乳粉在生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在的質(zhì)量安全問題,對發(fā)現(xiàn)問題的要依法采取行政處罰、責令改正、監(jiān)督召回等措施,對于質(zhì)量有保證的企業(yè),將會納入首批青島食品企業(yè)紅名單中。
對于本次的抽檢活動,青島圣元營養(yǎng)食品有限公司總經(jīng)理李克稱,這是他們期待已久的事情,“現(xiàn)在市民對國產(chǎn)奶粉沒有信心,但是并不是所有的中國奶粉企業(yè)都有問題,也不是所有的進口奶粉都沒有問題。”李克稱,圣元公司決定把100萬元作為圣元的質(zhì)量保證金存入“青島食品安全行動聯(lián)盟”專用賬戶,以此表明對自身產(chǎn)品質(zhì)量的信心,“如果產(chǎn)品有問題,經(jīng)過相關(guān)檢測證實后,市民就可以去領(lǐng)取這部分錢。”
李滄區(qū)人口計生局開展關(guān)愛女孩活動
近日,李滄區(qū)積極開展“關(guān)愛女孩三到位”活動,一是宣傳到位,開展“婚育新風入戶”活動,倡導生男生女一樣好的婚育觀念,扎扎實實營造一個適宜女孩生存發(fā)展的輿論氛圍和社會環(huán)境。二是政策、捐贈到位,依法維護女孩的合法權(quán)益,促進婦女發(fā)展和男女平等,使貧困家庭女孩感受到黨和國家的計生關(guān)懷。三是服務到位,對計生女孩戶實行定期上門服務,出臺鼓勵實行計生家庭的優(yōu)惠優(yōu)先優(yōu)待政策,從生產(chǎn)、生活等方面給予優(yōu)質(zhì)服務。 [編輯: 林永麗]
