繼外灘、安福路、很久以前的燒烤店后，上海又有一個地方長滿了韓國人——大潤發超市。

　　你沒看錯，不是盒馬、山姆這種網紅超市，也不是奧樂齊、Lidl、Iceland這些新晉潮流去處，就是帶點土氣的老牌超市大潤發。與走親民路線的大潤發一起爆紅的，還有里面的土味零食。

　　與此同時，國內的年輕人們也有著自己追捧的爆款：蜜雪冰城的綠色郵政聯名店前擠滿打卡人群，萬客來超市的“1元襪子”“29元雪地靴”吸引著精打細算的消費者……從食品到服飾，從老牌商超到新興品牌，“土味”正以意想不到的方式重構消費圖景。

　　從“被嫌棄”到“真香定律”

　　在一杯奶茶二三十元、一個烘焙面包二三十元的當下，“土味”產品的核心吸引力在于極致性價比。

　　蜜雪冰城憑借“3元冰激凌、4元檸檬水”的價格策略，被稱為“奶茶界的拼多多”，其自建供應鏈與規模化生產將成本壓縮至極致。萬客來超市則以“線下拼多多”模式，通過直連工廠、壓縮裝修成本，將服裝、日用品價格拉回20年前水平，39元的棉服、2元的碗成為引流利器。大潤發的“土豆面包”雖因獵奇出圈，但單價僅4.9元，組合裝不足20元，精準切中年輕人“好玩不貴”的心理。

　　4元一杯的檸檬水帶來的快樂，并不遜色于網紅奶茶店的限定款；無logo服裝只要舒適耐穿，便是好物。這種轉向背后，是“反消費主義”思潮的興起——人們更愿為實用性與情緒價值付費，而非虛幻的身份象征。

　　連接過去與當下的情感紐帶

　　除了性價比拉滿之外，能讓消費者大呼“真香”的“土味”爆款們還有其獨特的魅力。因為“土味”并非簡單、粗糙的代名詞，而是被重新詮釋的懷舊符號。

　　湖南零食品牌衛龍將辣條包裝成“輕奢品”，模仿蘋果發布會推出“Hotstrip7.0”，用反差營銷喚醒80、90后的童年記憶。

　　年貨市場上，徐福記酥心糖、達利園蛋黃派等“老牌零食”雖遭年輕人吐槽，卻因承載著“家的味道”穩居銷量榜首。有網友感嘆：“撕開包裝的瞬間，電風扇的吱呀聲和牡丹床單的圖案全回來了。”

　　正是這種“中式夢核”體驗，讓土味產品成為連接過去與當下的情感紐帶。

　　對于銀發群體，“土味”消費也是維系社會參與感的方式。超市搶購、排隊領優惠券不僅是省錢的手段，更是融入社區的社交活動。萬客來超市里，中老年消費者熟練挑選無品牌服裝，認為“能穿三年就是好貨”；大潤發的散裝糕點區，老人成箱采購，只因“實惠又管飽”。這些充滿煙火氣的場景，填補了數字化時代的情感空洞。

　　當年輕人一邊抱怨“齁甜大蝦酥”，一邊偷偷將奶奶塞的米花糖塞進書包當加班糧；當“雪王”在郵政綠門店里揮舞權杖；當萬客來的秒殺喇叭與盒馬的黑科技收銀臺同處一個商圈——這些看似矛盾的場景，恰恰說明了土味潮流的本質：它不追求精致濾鏡，卻以粗糙的質感治愈消費者；它不標榜高級審美，卻用扎實的性價比重建信任。