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一個(gè)要做有"身份"的海參的曲折歷程(圖)

2016-11-30 11:02   來(lái)源: 半島網(wǎng) 手機(jī)看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報(bào)

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?  近日,老尹家海參燕兒島路店里來(lái)了一位年輕的顧客,在打聽(tīng)了所有種類(lèi)和星級(jí)海參之后,目光落在了老尹家海參的刻字海參上,表示希望上面可以加上“福如東海 壽比南山”八字,并一眼可以清楚看到。“在小海參體上刻那么多字可能有點(diǎn)困難,怕達(dá)不到您預(yù)想的結(jié)果,但是我盡力”,“好,老尹家老牌子了,信任你們,先結(jié)賬”,顧客說(shuō)。在了解了顧客的需求之后,店員尚紅艷把要求都上報(bào)給了工廠。

  訂單交到工廠師傅手上,也犯了難。設(shè)計(jì)來(lái)設(shè)計(jì)去總覺(jué)得不合適,“字往這點(diǎn),小一點(diǎn),這樣是不是好看點(diǎn)?”,尚紅艷不斷的和師傅溝通設(shè)計(jì),最終在她和師傅的共同努力下,設(shè)計(jì)了一款只屬于這名顧客的刻字海參。

  第二天,顧客前來(lái)提貨,看到海參,露出了滿(mǎn)意的笑容。“這么多字,清清楚楚,送老人也有檔次,老人絕對(duì)喜歡,相信老尹家是正確的!”,顧客不斷感謝著尚紅艷。

  通過(guò)尚紅艷,我們了解到這名顧客后來(lái)來(lái)過(guò)一次店,他說(shuō)他對(duì)老尹家的刻字海參很滿(mǎn)意,也會(huì)介紹親戚朋友來(lái)。“顧客的滿(mǎn)意是來(lái)自顧客對(duì)我們服務(wù)的期待。每個(gè)人對(duì)產(chǎn)品的要求不同,我們必須了解顧客需求,希望什么,想要什么。比如這次定制刻字海參,就要問(wèn)清楚他要怎么刻,多大字等等問(wèn)題。之后就要積極去處理,問(wèn)題就迎刃而解了”,尚紅艷說(shuō)。

  


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老尹家海參 刻字海參

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