最近幾天,崔永元與方舟子之間的“死磕”格外引人注目,他們針鋒相對的焦點(diǎn)就是轉(zhuǎn)基因食品的安全問題。方方面面的名人、學(xué)者隨之加入進(jìn)來,掀起了爭論的新熱潮。

　　雖說真理越辯越明,但面對“轉(zhuǎn)基因”這個(gè)非常專業(yè)的問題,輿論場越是熱鬧,似乎越讓人摸不著頭腦。人們關(guān)注轉(zhuǎn)基因的是是非非,歸根結(jié)底還是關(guān)心與自身利益密切相關(guān)的食品安全問題。越是眾說紛紜,越需要權(quán)威的聲音,通過及時(shí)詳盡的權(quán)威解釋,給老百姓吃下“定心丸”。

　　近年來,“轉(zhuǎn)基因”是個(gè)常說常新的話題,在這場爭論中,有很多不同領(lǐng)域的人參與進(jìn)來,看上去很熱鬧,但困惑依然難解。就拿眼前的這場“死磕”來說,盡管崔永元的社會(huì)責(zé)任感可圈可點(diǎn),但從媒體人轉(zhuǎn)為大學(xué)教師,終究是個(gè)轉(zhuǎn)基因方面的門外漢；方舟子雖說具有一定的學(xué)術(shù)背景,但畢竟不是專業(yè)從事轉(zhuǎn)基因作物研究的。看起來兩人都言之鑿鑿、有理有據(jù),但終究難以讓人信服。再加上一些不同領(lǐng)域、不同職業(yè)的名人參與,越是討論得激烈,越讓普通百姓無所適從。

　　從人們對崔方“死磕”的關(guān)注中可以看出,轉(zhuǎn)基因不只是科學(xué)問題,由此也反映出全社會(huì)對食品安全的焦慮。當(dāng)下食品安全方面的問題屢屢發(fā)生,國人心里的弦一直緊繃著,由于不了解轉(zhuǎn)基因,更不知道如何判斷選擇,最終很可能導(dǎo)致對農(nóng)業(yè)食品的廣泛不信任。現(xiàn)在似乎有個(gè)趨勢,很多參與討論者都把美國人吃不吃、歐洲人吃不吃當(dāng)成論據(jù)。要知道,包括飲食文化、產(chǎn)業(yè)鏈條、監(jiān)管機(jī)制等諸多方面在內(nèi),中外的情況都是存在差異的,把外國的態(tài)度作為判斷標(biāo)準(zhǔn),只是“病急亂投醫(yī)”罷了。

　　對于“轉(zhuǎn)基因食品安全與否”這樣一個(gè)專業(yè)性極強(qiáng)的問題,唯有權(quán)威機(jī)構(gòu)的明確態(tài)度以及來自專業(yè)領(lǐng)域的科學(xué)解釋,才能做出令人信服的回答。事實(shí)上,諸如《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》、《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評價(jià)管理辦法》等文件長期存在,只是公眾知之甚少。就連農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師、新聞發(fā)言人畢美家也坦言,科普宣傳不夠也是人們對轉(zhuǎn)基因充滿擔(dān)心的一個(gè)因素。要想讓人們改變無所適從的狀態(tài),既要有權(quán)威部門的聲音,也要有常態(tài)化的宣傳,包括專家學(xué)者的表態(tài),以及對相關(guān)政策法規(guī)的講解,使普通群眾也能對轉(zhuǎn)基因有個(gè)科學(xué)的理解。

　　至于具體的宣傳者、闡釋者,當(dāng)然不能與相關(guān)企業(yè)存在利益糾葛,以免宣傳解釋起了反作用。不久前,某位支持轉(zhuǎn)基因的副部長曾受聘美國某公司的傳聞,就引發(fā)了輿論不滿,雖說最終被證實(shí)是假新聞,但其反映的輿情還是值得審慎對待的。

　　當(dāng)然,把態(tài)度說明白,把道理講清楚,還只停留在認(rèn)知層面,實(shí)實(shí)在在的監(jiān)管更為重要。既不能讓那些掛著有機(jī)綠色標(biāo)簽、實(shí)則使用轉(zhuǎn)基因原料的食品招搖過市,也不允許遮遮掩掩的轉(zhuǎn)基因食品蒙混過關(guān)。唯有專業(yè)權(quán)威的表態(tài),科學(xué)客觀的闡釋,再加上嚴(yán)厲有效的監(jiān)管,才是對公眾利益的尊重。

　　

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