藍莓種植基地、生態園、露營基地、庭院式民宿、藝術創客“集合地”……當這些元素匯聚在一起，形成了一個獨具特色的近郊休閑空間，也打造了一條獨特的鄉村發展產業鏈。

6月9日，青島西海岸新區舉行鄉村振興高質量發展新聞發布會，全面介紹青島西海岸新區在打造鄉村振興齊魯樣板先行區方面的創新實踐、顯著成效和未來規劃。發布會后，記者隨工作人員一同走進張家樓街道畫美達尼青島市鄉村振興片區，感受這里的特色鄉村振興發展路徑。

小藍莓串起大產業，帶動農民年增收2萬元以上

藍莓酒、藍莓果干、藍莓酵素含片、藍莓果汁、藍莓花果茶……如果不是親眼看見，很難想象，藍莓還能開發出這么多產品。

第一站，記者來到了位于畫美達尼鄉村振興片區的紫斐酒莊，酒莊占地37畝。除酒莊外，這里還有2000余畝藍莓種植基地。紫斐藍莓是一家集藍莓種植、研發、生產、加工、銷售、文化展示于一體的藍莓全產業鏈企業。

庭院式民宿

走進酒莊展廳，映入眼簾的是藍莓的發展歷史。在這里，小藍莓的價值被充分挖掘，藍莓酒、藍莓果干、藍莓酵素含片、藍莓果汁、藍莓花果茶等諸多產品被陳列在展廳中。

再往里走，展廳里擺放著藍莓酒的部分釀造工具。工作人員介紹，藍莓酒的釀造過程十分不易?！八{莓一定要通過人工采摘的方式，并且用于釀酒的藍莓要求很高。采摘來的藍莓通過提升機送入破碎機內，充分破碎后再由螺桿泵抽入發酵罐進行發酵。在發酵前，還會視情況進行冷浸漬，這樣藍莓酒的果香會更加濃郁。發酵后的物料再進行皮渣和酒液的分離。澄清這一步也尤為重要，通過使用皂土、明膠、蛋清等下膠劑聚集和沉積細小的殘渣、不穩定的蛋白和色素，過濾去掉酒腳從而獲得較為澄清的酒液。再將酒液泵入儲酒罐中，陳釀6個月以上。最后，酒液經除菌板過濾后進入灌裝機，經洗瓶、罐裝、打塞后形成瓶裝藍莓酒?！?/p>

在張家樓鄉村振興片區的產業版圖上，藍莓深加工是一抹亮色。記者走訪了解到，當地生產的紫斐藍莓酒不僅躋身“中國十大特色果酒”行列，更在專業賽事中嶄露頭角——斬獲首屆CFWA中國果酒挑戰大賽的金獎與銀獎。更值得一提的是，紫斐藍莓還深度參與了《藍莓酒》國家標準的制定和《果酒通用技術要求》行業標準的起草工作。依托藍莓精深加工，紫斐走出了一條特色鮮明的產業發展之路。

澤豐生態園

在2023年，該企業建設了占地15.8畝的紫斐NFC果汁（藍莓）精深加工項目，目前已經投產。工作人員遞給記者一袋30ml的藍莓果汁，記者品嘗了一下，入口偏酸，藍莓味道濃郁，喝完之后唇齒間留著果味的清香?！昂攘诉@一袋這相當于吃下了50顆藍莓?！惫ぷ魅藛T介紹。

據了解，紫斐充分發揮龍頭企業聯農帶農作用，牽頭建立了果酒產業化聯合體，采用“企業+基地+農戶”合作模式，開展訂單收購、代加工等業務，年均提供靈活用工崗位近300人次，針對農戶藍莓鮮果不易儲存的問題，通過精深加工、置換服務的方式，為60多個農戶加工各類果酒、果汁，有效提高了農產品附加值，增加了果農收入，帶動農民年增收2萬元以上。

生態園成露營地，庭院式民宿節假日預訂率超85%

“澤豐園里美如畫，邀你來做畫中人”。剛走進澤豐生態園，工作人員如此介紹。

眼前是碧波蕩漾的生態湖泊，田田荷葉鋪展水面。湖畔栽植了櫻花樹，如今已經過了花期，工作人員告訴記者，等櫻花開時，這里的景色更有意境。

樹下開闊的草地綠意如茵，繁茂的樹木之下形成一片天然乘涼地。閑坐其間，湖泊全景盡收眼底，荷葉也近在咫尺。“就在前不久，還有大學生到這里來露營呢！”工作人員介紹，澤豐生態園正成為市民逃離喧囂、擁抱自然的絕佳去處。

據了解，澤豐生態園占地面積1200畝，是一個集園林展示、文化創意、旅游開發為一體的產業項目，是青島市的“綠肺”之一，也是片區重點打造的生態名牌。這里栽植樸樹、紅楓、櫻花等各類高檔景觀苗木300余種35萬株，可以實現春賞櫻、夏賞荷、秋賞楓、冬賞梅。

張家樓街道舉辦紅楓節

在今年4月，這里還舉辦了張家樓第二屆櫻花節，打造稻草人王國、萌寵樂園等多元業態，僅門票收入就突破50萬元，帶動全域消費4000萬元。

近郊游若來此地，市民游客也不必擔心遠離城區，住宿不便。離澤豐生態園不遠處，就有一處庭院式的民宿。

“打造北方現代版‘富春山居’幸福實景圖”是民宿的標語。來到一處帶有庭院的四臥家庭房，一條石板小徑蜿蜒通往入口處，周邊栽植樹木，盡頭是一處擺放著桌椅的雅致角落。

步入這家庭院式民宿的客廳，一面超大屏幕電視嵌在墻上，一張原木大桌與之相對。四個臥室皆采用整面落地門窗，庭院景致可盡收眼底。推開門，便可步入這方自然天地。

工作人員介紹，民宿單間價格為330元，套三房間價格為799元，套四房間價格為899元，在節假日的預訂率達到85%以上。

張家樓街道畫美達尼鄉村振興片區舉行松泉山森林公園騎游活動

藝術創客“集合地”，提供繪畫、制作等特長培訓

庭院式民宿的打造，恰是盤活閑置土地的鮮活范本。

依托西石嶺村集體閑置建設用地6畝，西石嶺村建設了1700余平方米的青年匯雙創中心、900平方米的鄉憶工坊，致力于打造集創業孵化、耕讀研學、養老助餐、土特產展示交易、民宿體驗等功能于一體的“千萬工程”耕讀學堂。可帶動村集體年增收80余萬元，帶動周邊30余名村民家門口就業、年增收4.5萬元。

據介紹，耕讀學堂內部還設有研學體驗空間和青少年服務空間，提供繪畫、制作等特長培訓，設有青年振興書房等場所，為青年創客打造一個集創業孵化、休閑社交等功能于一體的創新創業基地。

若說西石嶺村便是一處頗具發展潛力的創業基地，那達尼畫家村便是藝術創客們的“集合地”。

在這里，有一個藝術創客街區，包含綠澤畫院、美術學校、藝術家工作室等各類藝術主體，擁有普通畫師600余人，吸引高偉、劉鴻信、臺啟中等30多位藝術創家入駐創辦藝術工作室，其中國家級的藝術大師有10位，省級的有8位，藝術種類涉及油畫、陶瓷、工筆畫、書法等20余個，文化產業年產值突破3億元。

解中才的油畫作品

同時，成立藝術家聯盟，開辦“農民畫校”，常態化開展公益培訓班，累計培訓農民畫師100余人次，并通過成立聯盟、招引運營隊伍、開設網絡交易平臺、開辦特色“村拍會”等，讓藝術家、企業、村莊、村民四方協同發展、共同致富。

藝術家們的作品大多在畫美達尼美術館展出，這個位于畫家村路和松澤路交叉路口的美術館面積有500平方米。踏入這片油畫天地，最令記者深刻的，莫過于解中才的油畫作品。他用畫筆讓一片栩栩如生的白樺林躍然紙上，從遠處看，光影的拿捏和細膩的筆觸仿佛讓記者置身于一片白樺林中，從近處看，樹的紋理和樹皮的起翹等細節都被處理得十分完美。

看著眼前的街區，讓人很難想象，在2003年之前，這里還只是發展落后的大泥溝頭村，村民靠務農為生，除了村舍，就是連片的荒地。而如今，舊稱早已被“達尼畫家村”取代。它躍升為與深圳大芬油畫村齊名的“中國江北第一畫家村”，被正式授予“全國文化產業示范基地”稱號，成為閃耀全國的文化地標。

（半島全媒體記者 孫兆慧）