一船200多斤,近海墨魚(yú)豆鮮活“跳”上岸
3月5日,進(jìn)入驚蟄節(jié)氣后,新鮮上岸的墨魚(yú)豆成為南姜碼頭上主打海鮮。記者在碼頭上看到,近海的小漁船紛紛出海,一船能撈回200斤左右。在岸上,工人們忙著分揀。據(jù)介紹,由于節(jié)氣原因,今年的墨魚(yú)豆魚(yú)汛比往年晚了半個(gè)月左右。整個(gè)墨魚(yú)豆的捕撈期還將持續(xù)一個(gè)月左右,到清明節(jié)前后,蝦虎開(kāi)始接檔成為主打的海鮮。
墨魚(yú)豆大量上岸 一船200多斤
3月5日上午8時(shí)許,在嶗山區(qū)南姜碼頭,近海的小漁船陸續(xù)返港。吊車將新鮮的漁獲吊上岸,排隊(duì)分揀的漁民立刻圍攏上前。“分揀一斤墨魚(yú)豆3元。”漁民王女士說(shuō),她們從早晨4點(diǎn)左右就來(lái)到碼頭,多分揀一點(diǎn)就多掙一點(diǎn)。
記者看到,漁獲里最多的就是海龍,還有一些梭魚(yú)等。“這會(huì)正好是前海墨魚(yú)豆大量上市的季節(jié)。”船老大曲先生說(shuō),墨魚(yú)豆學(xué)名叫雙喙耳烏賊,是金烏賊的幼崽。往年從正月里開(kāi)始就能捕撈到墨魚(yú)豆。進(jìn)入驚蟄節(jié)氣以后,近海迎來(lái)魚(yú)汛,開(kāi)始大量上市。
“今年魚(yú)汛來(lái)得晚了半個(gè)月左右,這兩天的捕撈量才開(kāi)始變大。”曲先生說(shuō),風(fēng)浪過(guò)后,這兩天近海的漁獲比較多。一艘漁船能拉回200斤左右墨魚(yú)豆。
除此之外,還有大量八帶開(kāi)始上市。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,有的漁船一次撈回五六百斤。
“墨魚(yú)豆一斤20元,八帶30元。”曲先生說(shuō),現(xiàn)在正是吃墨魚(yú)豆和八帶的季節(jié)。根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn),還會(huì)持續(xù)1個(gè)月左右。
八帶、蝦虎陸續(xù)“游”上岸
“魚(yú)汛也跟著節(jié)氣走,不同的季節(jié)主打的海鮮也不同。”曲船長(zhǎng)說(shuō),在南姜碼頭一共兩種漁船。一種是近海的壇子網(wǎng),固定在一個(gè)位置上。如同在海里張了一個(gè)大口袋,等著海鮮隨著潮水跑進(jìn)去。進(jìn)入驚蟄節(jié)氣以后,南姜碼頭上主要就是墨魚(yú)豆跟八帶。
另外一種拖網(wǎng)漁船,可以到更遠(yuǎn)的海域捕撈。最近一段時(shí)間,青島迎來(lái)鱈魚(yú)也就是大頭腥魚(yú)汛,捕撈量比較大。
到了清明節(jié)前后,青島迎來(lái)蝦虎捕撈季。這個(gè)季節(jié),蝦虎進(jìn)入繁殖期,也是一年當(dāng)中最肥美的時(shí)候。同時(shí),一年一度的鲅魚(yú)季也開(kāi)始來(lái)臨。
(半島全媒體首席記者 孫桂東)
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