? 日前,張店的王女士從水果店買了些櫻桃,她吃了部分后將剩余的櫻桃放在盆子里暫存,次日她用清水浸泡盆中的櫻桃時,很多櫻桃的表面爬出白色的蛆蟲,讓她感到惡心。經營養專家辨別,這些蟲子是果蠅的幼蟲,對人體無害,提醒市民在食用含糖高的水果前,最好用鹽水浸泡后再食用。
櫻桃表面冒出的白色“蛆蟲”。
2日中午,張店和平小區的王女士告訴記者,前天晚上,她從小區一家水果店買了2斤櫻桃,回家洗了洗吃了一部分,剩余的櫻桃放在了盆子里。次日下午,她下班回來,取出剩余的櫻桃,倒入清水開始浸泡。大約5分鐘后,不少櫻桃的表面冒出像蛆蟲一樣的白色東西,而且還在蠕動。讓她感到惡心,再也無法吃下盆中的櫻桃。
記者注意到,王女士家中的櫻桃表面的確有白色的線型蛆蟲在蠕動,雖然有的櫻桃表面已出現輕微腐爛,但聞上去櫻桃并沒有異味。
對此,淄博市營養學會名譽會長杜希賢表示,隨著氣溫上升,很多含糖較高的水果都會招果蠅,像王女士購買的櫻桃放了一宿,清水浸泡后,櫻桃表面爬出的蛆蟲,其實是果蠅的幼蟲,它對人體來說并無傷害。提醒廣大市民在食用櫻桃、楊梅、桃子等水果前,最好先用鹽水將水果浸泡,這樣可有效避免上述問題。
記者 張培
[編輯: 張珍珍]