? 8月11日傍晚,敦化路街道文化廣場早已搭起舞臺,聚滿人潮,由市北區文新局主辦的市北區文化群眾藝術節、市民五王才藝大賽敦化路街道專場海選演出活動已經拉開帷幕,而作為演出前重要的預熱活動社區廚藝大賽,更是提前為居民們獻上一道味覺盛宴。值得一提的是,參加本次敦化路街道專場五王才藝大賽海選的節目中不僅有常見的舞蹈、音樂等表演,更有“武林高手”為傳播傳統文化而表演的古琴彈奏與詠春拳木人樁,贏得現場觀眾與評委的紛紛喝彩。
宮廷名菜助選手奪冠
“我今天嘗了辣炒肥腸、毛豆燒鯽魚等好幾道菜,做得那叫一個好吃。”說話的廚藝大賽的居民評審之一,年僅10歲的劉梓煜,身材壯實的他儼然就是一名小吃貨,在得知社區舉辦廚藝大賽后,他便早早集合社區里的小伙伴們一起來到西吳社區廣場,就等著嘗嘗選手們的拿手好菜。劉梓煜說:“要說我最愛吃的還是炒大腸,特香,回去得讓媽媽學著做才行。”
在專業評委和居民評委的打分評選后,今年58歲的楊清春成為了本次廚藝大賽的冠軍得主。值得一提的是,家住金壇路社區的楊清春本身就是敦化路街道辦事處食堂的掌勺大廚,而這次被常年吃他做的飯菜的工作人員們推選來參加比賽,他也拿出了自己的保留菜品“宮門獻魚”,大家嘗后都贊不絕口,“其實對于我們這些天天與案板大勺打交道的人來說,只要大家能喜歡吃我的菜,就是對我最好的肯定。而我也是為了不辜負大家對我的厚望,亮出了這道很少展示的宮廷御膳名菜,一為爭榮譽,二為讓大家嘗鮮。”
五王大賽海選節目新穎形式多
晚上7點30分,廚藝大賽頒獎結束,緊接著為現場觀眾們奉上的就是由市北區文新局主辦的市北區文化藝術節、市北五王才藝大賽敦化路街道專場海選演出。據了解,參與本次敦化路街道專場海選的10個參賽節目均由敦化路街道各社區選送,節目內容也囊括了武術、舞蹈、音樂、朗誦等等。其中由今年35歲的于中華帶來的古琴演奏和詠春拳木人樁表演,以其新穎的表演形式和展現的傳統武術招式使人眼前一亮,得到了現場觀眾和評委的一致喝彩。“我至今練拳已經30年了,一直關注中國傳統藝術和武術文化。這次參加比賽也是為了把這作為中國八大傳統扶持項目的武術展現給大家,讓大家知道現場武術表現是什么樣,了解到咱這詠春拳是怎樣的套路招式。”于中華說到。
賽后,擔任比賽評委的市北區第一文化館副館長紀君尚也對選手們的表現表示鼓勵和認可,并認為本次敦化路街道專場海選演出不僅節目內容新穎,選手年齡層次也相對豐富,吊足了觀眾和評委的胃口。紀君尚說:“像詠春拳、拉丁舞、斗牛舞等等這些節目,既有中國的傳統武術文化,還有西方的舞蹈之美,都能夠給觀眾帶來視覺享受。對于比賽結果,我們評委和相關工作人員會進行嚴格的評定與篩選,盡可能為大家選出有意義、有實力的節目與選手。”
記者 尹昊
(來源:半島網-半島都市報)
版權稿件,任何媒體、網站或個人未經授權不得轉載,違者將依法追究責任。
?