?
1月27日即農(nóng)歷十二月初八，民俗謂之臘八，民間流行“過了臘八就是年”的說法，節(jié)后“年味”會(huì)越來越濃。而
平度百姓臘八吃臘八粥的食俗，也一直存在著。1月26日上午，記者采訪發(fā)現(xiàn)，臘八粥配料銷售十分火爆，尤其是搭配好的
八寶粥更受歡迎，作為傳統(tǒng)節(jié)日的
臘八節(jié)也吸引了不少年輕人加入。
傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)受重視 傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)依然非常受重視，記者隨機(jī)采訪了20位市民，其中17位表示一定會(huì)過臘八節(jié)，剩下的三位也表示對(duì)臘八節(jié)很熟悉。“過了臘八就是年，過臘八要喝臘八粥 ，我今天晚上就泡好準(zhǔn)備熬上，孫女放假回家了，多熬點(diǎn)，家人都喜歡喝，每年都這樣。”市民劉老太笑道。“臘八節(jié)要過，記得小時(shí)候就很喜歡這個(gè)節(jié)日，感覺過了這個(gè)節(jié)就有年的味道了，我記得每次我媽媽都早早起來熬一鍋臘八粥，在很濃郁的香味中醒來，一家4口人圍坐在飯桌前喝香噴噴熱乎乎的八寶粥，很幸福。”市民張女士說。
而有的市民雖然因?yàn)楣ぷ饕约捌渌虿荒苓^臘八，但是對(duì)臘八節(jié)依然非常了解，“我下午就要去外地出差，不能跟家人一起過這個(gè)節(jié)了，但是過了臘八就離過年不遠(yuǎn)了，這個(gè)節(jié)日咱老百姓還是很重視的。”市民孫先生告訴記者。
節(jié)前臘八粥原料受歡迎 提起臘八節(jié)，大家首先想到的就是香噴噴的臘八粥，“過臘八喝臘八粥嘛，我7歲的兒子都知道。”市民趙女士笑著說。26日上午，記者在平度市場(chǎng)看到，臘八粥原料廣受歡迎，尤其是搭配好的八寶粥更是搶手。“這些都給搭配好了，小米，大米，紅豆，綠豆都有，省事方便，價(jià)格也不貴。”市民李女士告訴記者。
在一家商場(chǎng)內(nèi)記者看到，搭配好的八寶粥價(jià)格為每斤6.5元，比一些豆類還要低，吸引了不少消費(fèi)者前來購買，“這幾天都賣得挺好的，平時(shí)一天也就賣個(gè)十來斤，這些日子好的時(shí)候一天賣上百斤，翻了好幾倍。”銷售人員劉女士告訴記者。記者在其他商場(chǎng)看到，臘八粥的原料以及搭配好的八寶粥也擺在了顯眼的位置，受到消費(fèi)者的喜愛。記者在超市采訪的近1個(gè)小時(shí)內(nèi)，就看到15位市民來選購八寶粥配料。
年輕人也加入購買行列 記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，臘八節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日也并未被年輕人忽略，對(duì)于臘八節(jié)，大家記憶里都是非常有年味的一個(gè)節(jié)日。“從小就過這個(gè)節(jié)，過臘八喝臘八粥是讓人非常開心的事，小時(shí)候?yàn)榱伺D八早上多喝點(diǎn)粥前一天晚上都故意不吃飯。”23歲的王先生告訴記者。
今年剛參加工作的尹女士告訴記者，臘八節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日，以前都是媽媽做臘八粥給全家，今年她參加工作自己在平度租房住，但依然懷念這個(gè)節(jié)日，“雖然我一個(gè)人也要過，喝點(diǎn)八寶粥本來就很好，很健康，又是過節(jié)，當(dāng)然要買點(diǎn)了。”尹女士告訴記者。
“這比過那些洋節(jié)好多了，這是咱們的傳統(tǒng)節(jié)日，必須要過。”剛購買了一斤八寶粥的張女士告訴記者，“現(xiàn)在都很流行洋節(jié)日，但我覺得這樣的傳統(tǒng)節(jié)日更應(yīng)受到重視，從小我爸媽就跟我說喝臘八粥增福增壽，我們平時(shí)學(xué)習(xí)比較忙 ，正好趁著過臘八節(jié)的機(jī)會(huì)放松一下。”
文/圖 本報(bào)見習(xí)記者 禚佩佩
■相關(guān)新聞
小小臘八粥濃濃節(jié)日情 本報(bào)訊（記者 鄔明洋 通訊員 尚美琳） 為進(jìn)一步弘揚(yáng)“人道、博愛、奉獻(xiàn)”的紅十字精神，保障困難群眾度過一個(gè)歡樂、祥和 、有意義的臘八節(jié)，在青島紅十字會(huì)、平度紅十字會(huì)統(tǒng)一安排部署下，1月26日下午，李園街道辦事處衛(wèi)生院東馬家溝社區(qū)志愿服務(wù)“博愛驛站”免費(fèi)向困難群眾發(fā)放1000份臘八飯，將節(jié)日的問候和關(guān)愛送到困難群眾家中。
小小臘八粥，濃濃節(jié)日情，一份臘八粥看似不起眼，但寄托著紅十字志愿者們對(duì)困難群眾的濃濃深情。志愿者們冒著凜冽的寒風(fēng)走街串巷，將帶著濃情厚意的臘八飯送到孤寡、空巢、獨(dú)居、低保、殘疾等困難群眾家中，同時(shí)向他們致以節(jié)日的問候和祝福，讓他們切實(shí)感受到紅十字的關(guān)懷和溫暖，在寒冬臘月天品嘗到一份充滿溫暖和深情的濃濃臘八飯，共同慶祝一年以來的辛勤勞動(dòng)，度過一個(gè)充實(shí)而有意義的臘八節(jié)。
（來源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 王泯蘇]
