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斯傳 記者在陜西、四川等地調查了解到,一些小飯店在火鍋、面皮、小龍蝦等食品中添加罌粟殼,可使食客上癮或者對身體造成慢性傷害。 傳說中的“鴉片”,竟然離我們這樣近。在食物中添加罌粟殼是絕對不容許的。但是,餐館添加罌粟殼招攬食客的新聞,從來就沒有間斷過,以至于罌粟殼已在網上公開售賣。不久前,陜西延安吳起縣周灣鎮一村民吃搟面皮后,因尿檢呈陽性,被當地警方以吸毒為由拘留15天。面皮店老板承認給食品非法添加了罌粟殼。
宿遷某湯鍋料理店往火鍋里添加罌粟殼被查,老板和廚師被以生產銷售有毒有害食品罪判刑;上海某鹵菜店老板往鹵菜里添加罌粟殼,以相同罪名被批捕……類似案例說明,非法添加罌粟殼,已經涉嫌觸犯刑法,足以被判刑。我不知道,有多少餐館老板意識到往食物里添加罌粟殼是一種犯罪行為;但是可以肯定,執法的不力讓餐館添加罌粟殼,儼然已成行業潛規則。事實上,如果能夠充分借助公眾“舌尖”的力量,那些違法添加罌粟殼的餐館和攤點,很容易現形。只不過,此類現象始終沒能引起相關部門足夠重視,進而形成“破窗效應”。
餐館濫用罌粟殼的行業潛規則,既是一種“劣幣驅逐良幣”的不正當競爭,更是對消費者身體健康的嚴重危害;不僅是食安亂象,甚至也屬禁毒范疇。對餐館添加罌粟殼的行為,司法部門應該給出明確的法律定性,以警示餐館老板不要以身試法;相關執法部門更應嚴格執法,不能對這樣的行業潛規則坐視不管。(作者系時評人)
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(來源:半島網-城市信報) [編輯: 劉曉明]