游客在青啤展園外暢飲青啤。

　　4月25日，為期184天的青島世園會正式開幕，設在世園會綠業園內的青啤展園，當天也正式開園納客。記者探訪發現，展園主題館設計為建筑面積達1000多平方米的巨型“啤酒杯”。據青島啤酒文化傳播有限公司總經理朱軍海介紹，館內每天為游客提供原汁原味的青島啤酒，還提供個性化的容器，供游客將啤酒“裝著走”。喜歡釀酒的游客，還可以利用館內的數字化設備體驗青島啤酒的釀制過程。

　　展園景觀圍繞啤酒而設

　　青啤展園的體驗園區臨世園會主題館，背山面水，親近自然，是綠業園中占地面積最大、位置最優的企業展園。展園內最惹人矚目的當屬主題館，外觀設計為一個建筑面積達1000多平方米的圓形玻璃建筑，從遠處看，形似一樽盛滿啤酒的巨大酒杯 ，橙色的外觀與世園會園區的美景融為一體。

　　展園中融入源于自然的啤酒原料植物，并進行園林藝術的特別呈現：在園區隨處能夠見到梯田式的大麥、啤酒花、水等啤酒生產的原料，還可以親口品嘗釀造啤酒所需的重要原料大麥。

　　喝啤酒都有專用酒杯

　　進入主題館一樓的品飲區，首當其沖的是一個11米長的巨型啤酒桌，酒桌中間設有啤酒流程展示，詳細展示了啤酒的生產工藝流程。游客可以看到啤酒從麥芽開始，經過糖化、發酵，然后再灌裝，能更直觀地了解啤酒的釀造歷程。此外，游客在展館還可以品嘗到各種各樣的啤酒，醇厚的原漿、新鮮的純生、麥香濃郁的黑啤酒以及適合女性和酒量甚淺游客的果味啤酒，而且每種啤酒都有專門定制的啤酒杯。

　　據朱軍海介紹，正式開園后，青島啤酒的釀造師們會定期造訪，現場為游客講解啤酒知識：啤酒如何品評？怎么樣才算是好啤酒？啤酒應該怎么喝？聽過釀酒師的專業講解后，如果游客有釀造一杯啤酒的想法，在青啤展園可以馬上實現。展館內專門設計了啤酒釀造的互動游戲，游客可以通過數字技術，自己模擬釀造一瓶啤酒：什么時間該投料，用多少溫度去處理，親自參與到啤酒釀造中。

　　每天運來純正青啤待客

　　“青啤展園的啤酒每天都是原汁原味的。”朱軍海介紹，主題館引進了德國最先進的輸酒設施，專門在樓下建立一個冷庫，最大限度保持了啤酒的口感和新鮮度，為游客提供最為新鮮醇正的啤酒佳飲。如果游客迫不及待要去欣賞世園會的美景，卻又舍不得啤酒的美味，青啤展園還準備了將啤酒“裝著走”的精美啤酒杯。

　　在本次世園會，青啤休閑體驗園也將定制青島世園會專屬鋁瓶，為大家帶來不一樣的啤酒體驗。除了世園會專屬鋁瓶之外，與啤酒結緣的專屬產品還有不少，啤酒大麥茶、啤酒花咖啡、啤酒酵母餅干，讓大家感受到純自然的原料，可以做成非常多的產品。

　　據介紹，在今年青島啤酒節期間，青島啤酒將會把青啤博物館、啤酒節和世園會休閑體驗園三者相結合，共同打造啤酒激情之旅。

　　文/圖 馬正拓

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 張珍珍]

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