早報訊 市市政公用局副局長劉海波近日做客"網絡在線問政"時介紹，目前，市區已經有5000家餐飲企業簽訂《餐廚垃圾收運協議》，日均收集餐廚垃圾140余噸，6家收購企業與400余家餐飲單位簽訂了《餐廚廢棄油脂收運協議》，日均收集餐廚廢棄油脂6噸。

    今年，市南區將繼續以生活垃圾源頭分類減量化為重點開展分類收集工作，已列為區辦實事之一，同時，號召全區居民戶和單位積極參與。今年我市將繼續推進市南區的分類試點工作，計劃參與居民和單位達到70%以上；加大餐廚垃圾的收集率，大中型餐飲單位、單位食堂餐廳餐飲垃圾、集貿市場垃圾單獨收集率達到75%以上。（記者 陳勇 通訊員 姜相宜）