▲日照茶農(nóng)多采用扣棚方式栽種綠茶。(本報(bào)資料圖片)
春節(jié)前備足茶葉迎接新春消費(fèi)旺季，對(duì)于港城的茶莊來說是件正常的事。不過，剛剛過去的這個(gè)春節(jié)，對(duì)于存儲(chǔ)量大的茶商來說卻栽了跟頭。由于企事業(yè)單位采購量比往年小很多 ，儲(chǔ)存的茶葉成了庫存積壓，而距離春茶上市的時(shí)間也越來越近，這讓不少茶商感到手足無措。2月19日記者走訪市場了解到，為了處理手頭的庫存，不少茶店甚至賠本也賣。不過對(duì)于普通消費(fèi)者而言，想喝便宜茶，現(xiàn)在是個(gè)不錯(cuò)的時(shí)機(jī)。
沒生意不少茶店忙轉(zhuǎn)讓
2月19日，記者來到位于王府大街二樓的茶葉市場，看到前來購買茶葉的顧客非常少，不少茶店沒開門，有的則在門上貼上了“出租”“轉(zhuǎn)讓”等字樣。在茶葉市場的走廊中還擺放著不少空的茶葉包裝，整個(gè)市場顯得有些蕭條。
記者來到一家營業(yè)中的茶葉店。店主閆女士介紹說，春節(jié)期間受大環(huán)境影響，單位來采購茶葉用于走訪的很少。由于市場中的茶葉商戶多數(shù)都是靠“關(guān)系”走量，平時(shí)個(gè)人來買茶喝的又很少，所以春節(jié)前后的生意都不好，年后有的商戶干脆沒開門。
行情不好賠錢也賣
據(jù)了解，目前市場中在售的日照綠茶多數(shù)為去年的秋茶，按照4月
新茶上市的時(shí)間來計(jì)算，秋茶銷量的好時(shí)機(jī)還有一個(gè)多月的時(shí)間，為了趕在新茶上市前清理庫存，茶莊也不得不
降價(jià)銷售。閆女士告訴記者，就拿春節(jié)前賣150元一斤的日照綠茶（秋茶）來說，現(xiàn)在100元就賣。
“由于遭受嚴(yán)重凍害和干旱，2011年春茶嚴(yán)重減產(chǎn)，新茶上市時(shí)間也推遲了，價(jià)格大幅走高，那年誰儲(chǔ)存的茶葉多，誰就賺到了錢。”日照苑青茶莊崔總回憶說，與2011年春相比，今年卻是個(gè)例外，儲(chǔ)存大戶最犯愁。
“今年誰家儲(chǔ)存的日照綠茶多，誰最著急，現(xiàn)在很多茶莊賠錢也賣，就是為了讓手頭的茶葉庫存可以清理掉。”崔總介紹，茶葉的保存環(huán)境有要求，要想保存的時(shí)間長就得放在保溫柜中保存，如果儲(chǔ)存幾千斤茶葉，這是一筆很大的開銷，再加上離新茶上市的時(shí)間越來越近，所以就更著急了，不得不賠錢也賣，有的甚至虧本10%。
雖遭大雪，仍會(huì)豐產(chǎn)
雖然今年春節(jié)后下了幾場大雪，不過崔總表示，新茶還是會(huì)在正常時(shí)間上市，這是因?yàn)樵诖汗?jié)前的整個(gè)冬天氣溫都相對(duì)高，今年日照綠茶仍然會(huì)豐產(chǎn)。
另外，從源頭上來看，越來越多的茶葉“進(jìn)棚過冬”，對(duì)于不少茶農(nóng)來說也不懼嚴(yán)寒。以后村鎮(zhèn)皂戶溝村為例，該村90%的茶樹都扣上了棚，既有春棚，又有小拱棚。茶農(nóng)許延相說，茶樹是南方的經(jīng)濟(jì)作物，為讓茶葉生長良好，他家四五年前就開始給茶樹扣棚。
家住后村鎮(zhèn)團(tuán)山子村的茶農(nóng)陳先生家里有4畝茶園，2010年由于沒有扣棚，導(dǎo)致2011年茶葉減產(chǎn)很嚴(yán)重，當(dāng)年陳先生便想辦法給茶樹扣上了大棚。陳先生說，雖然扣棚比較麻煩，買塑料、支架、竹竿等都需要錢，但是扣了大棚，就不用擔(dān)心茶樹被凍壞。
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建省級(jí)茶樹良種苗木繁育基地
半島都市報(bào)2月19日訊(記者 張永平) 近日 ，山東省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2014—2020年)公布，日照作為茶葉知名產(chǎn)地被納入多項(xiàng)規(guī)劃中，并作為全省重點(diǎn)發(fā)展茶葉基地。未來將建設(shè)1處省級(jí)茶樹良種苗木繁育基地，創(chuàng)建成方連片面積1000畝以上國家級(jí)茶葉標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)。
根據(jù)規(guī)劃，到2020年，全省茶園面積發(fā)展到50萬畝，采摘面積40萬畝，分別比2012年增長60%和85% ；無性系良種覆蓋率達(dá)到30%以上，“三品”認(rèn)證茶園面積達(dá)到60%以上；茶葉產(chǎn)量3萬噸，干毛茶總產(chǎn)值60億元，分別比2012年增長130%和200%；主產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)畝均增收1000元以上。
未來要建設(shè)茶樹種質(zhì)資源保存圃。依托有關(guān)科研單位，在青島、日照、泰安建設(shè)3處茶樹種質(zhì)資源保存圃，加強(qiáng)當(dāng)?shù)夭铇淇购挤N的篩選、收集和保存，適當(dāng)引進(jìn)外地優(yōu)良茶樹品種，加強(qiáng)試驗(yàn)示范，擴(kuò)大資源儲(chǔ)備。特別是依托技術(shù)優(yōu)勢突出、設(shè)施條件完備的教學(xué)科研及推廣單位和龍頭企業(yè)，在日照市建設(shè)1處省級(jí)茶樹良種苗木繁育基地。
日照也將成為茶葉優(yōu)質(zhì)高效示范園區(qū)的創(chuàng)建基地。規(guī)劃在日照、臨沂、青島、泰安等主產(chǎn)區(qū)創(chuàng)建8個(gè)成方連片面積1000畝以上國家級(jí)茶葉標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū) ；在日照市嵐山區(qū) 、東港區(qū)、五蓮、莒縣等茶葉生產(chǎn)基地縣(市、區(qū))，每縣(市、區(qū))建設(shè)3個(gè)左右面積200畝以上的省級(jí)優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)示范園。記者 張永平 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 張珍珍]
