三季度山東全省星級(jí)飯店統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)日前公布。記者從山東省旅游局了解到,受政策影響,三季度經(jīng)營(yíng)狀況與去年同期相比仍為下降,餐飲收入下滑較大,但客房收入有所好轉(zhuǎn),說(shuō)明我省星級(jí)飯店逐漸改變以往“大餐飲、小客房”的經(jīng)營(yíng)模式,走入理性經(jīng)營(yíng)。

　　因三季度為旅游旺季,旅游熱點(diǎn)城市雖因政務(wù)市場(chǎng)不景氣經(jīng)營(yíng)下挫,但商務(wù)客人、團(tuán)隊(duì)游客及旅游散客份額增加,個(gè)別城市星級(jí)飯店?duì)I業(yè)收入同比呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),環(huán)比出現(xiàn)較大幅度增長(zhǎng)。其中,煙臺(tái)市三季度營(yíng)業(yè)收入6.4億元,同比增長(zhǎng)3.15%,環(huán)比增長(zhǎng)36.76%。

　　從產(chǎn)業(yè)發(fā)展和行業(yè)效益看,全省星級(jí)飯店仍存在發(fā)展不均衡問(wèn)題,青、煙、威等城市調(diào)整較快,市場(chǎng)應(yīng)對(duì)能力較強(qiáng)；部分旅游業(yè)態(tài)豐富的城市休閑度假產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及時(shí),吸引了商務(wù)客人及自駕游等大量散客,有效提升了星級(jí)飯店的入住率。消費(fèi)水平不均的情況較為明顯,以全省四星級(jí)飯店為例,17市中最高平均房?jī)r(jià)為488元(青島),最低為222元(棗莊),相差一倍以上。（付玉婷）

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