半島都市報9月24日訊(記者 郭玉華) 近日，一則“1歲幼童喝鮮榨蘋果汁引起中毒”的傳聞在網上瘋傳，說是果核中含有的有毒物質“氰苷”引發中毒。24日記者采訪相關專家了解到，蘋果核中并不含“氰苷”物質，幼兒出現類似癥狀多由于腸道功能不完善所致。

    青島農科院果產研究所副所長韓明三告訴記者，氰苷確實有毒，但氰苷的代表化合物苦杏仁苷多存在于苦杏仁中，甜杏仁、桃子、蘋果等果仁里面是不存在的。蘋果中有一種生物堿類物質，口感上較為苦澀，但這種生物堿是無害的。

    開發區中醫醫院副院長王科先說，孩子的胃和大人的胃不一樣，蠕動較慢，遇到一些難以消化的顆粒物質就容易引發嘔吐。“從臨床上來看，有些脾胃虛寒的人，就算是大人，如果吃多了蘋果也容易引起腹瀉、嘔吐。”

（來源：半島網-半島都市報） [編輯: 宋濤]