山東省的鄉村旅游起步早、類型多,并且有一部分已經走上品牌化、國際化的道路,但是另一方面,也存在地區發展不均衡、品質低的問題,迫切需要培育典型、改造提升。

　　6月28日,山東大學旅游管理系教授、系主任王德剛有點忙,都是關于鄉村旅游?！斑@種忙碌在最近一段時間是常態,我一直深度參與最近山東鄉村旅游的推進工作?！笔÷糜尉终叻ㄒ幪幍墓ぷ魅藛T也在忙鄉村旅游。

　　郭樹清省長反復強調:鄉村旅游要以農民家庭為主體。省旅游局已經確定,今年的好客山東休閑匯將主推鄉村旅游,打造“齊魯鄉村休閑匯”。作為研究鄉村旅游多年的學者,王德剛說,山東有些鄉村旅游起步并不晚,有的旅游點有不少創新舉措,經營得很成功?！氨热缣┥侥_下的埠陽莊接待外國留學生,游客與村民同吃同住同勞動；青島、威海的一些漁家樂早就在接待外國游客?！钡醯聞偤敛恢M言,山東鄉村旅游的問題是整體水平不高。

　　事實上,2010年,山東就已經出臺了農家樂等級評定的地方標準。“在服務上標準化,提高質量,使鄉村旅游走出‘低價’、‘低質’的怪圈?！蓖醯聞傉f。

　　據了解,農家樂提升改造的重點是廚房和廁所“兩改”:廚房要實現生熟分離,廁所要配備抽水馬桶,淘汰旱廁。省里正在出臺意見,將對發展鄉村旅游成規模的村鎮給予改造補貼。

　　5月中旬,省旅游、水利等部門對漁家樂的監察結果顯示,山東省納入管理的農家樂、漁家樂627家。其中,廁所未能配置抽水馬桶的36家,占8%；廚房衛生程度不達標的4家,占1%；食品衛生不達標的6家,占1.5%；客房被褥未實現一人一換的8家,占3%。存在問題較多的是還沒有納入管理范圍的農家樂、漁家樂,上述四個方面的問題較為普遍。

　　在28日的鄉村旅游培訓班上,省旅游局局長于沖說,對于鄉村旅游,省政府的意見是,市、縣、鄉和有條件的村,都要編制鄉村旅游規劃?！耙巹澗幹埔欢ㄒ獔猿指邩藴?驗收不合格的將不給予規劃補貼?！?br>
　　對于鄉村旅游,專家學者有另一番期待。沂南縣“六月六伏羊節”將于7月3日舉行,在28日的新聞發布會上,現場的旅游局官員和專家學者再三強調,這次是民間民辦,改變傳統的政府辦節辦會模式,政府在其中的作用只是策劃、指導、宣傳。

　　“以往的鄉村旅游大多以休閑觀光為主,下一步是要把民俗和文化融入其中,走高端的路線?！蓖醯聞傉f。

　　省旅游局人士說,發展農家樂就是要農民得到真實惠,這也符合我們發展城鎮化的思路。

　　 [編輯: 林永麗]