?　　

當(dāng)街宰殺，場(chǎng)面很血腥。

　　“別說(shuō)是山雞、野兔了，就連獾都有賣(mài)的，而且都是現(xiàn)場(chǎng)宰殺，場(chǎng)面非常血腥……”近日，李先生向本報(bào)反映，平度姜家疃水產(chǎn)品市場(chǎng)有很多攤販公開(kāi)叫賣(mài)野味 ，其中不少是國(guó)家保護(hù)野生鳥(niǎo)類(lèi)。11月2日，記者對(duì)該市場(chǎng)一家出售野味的調(diào)味品店進(jìn)行暗訪發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售野味生意很紅火。據(jù)商販透露，這些野味都是不法分子用槍、網(wǎng)捕殺后送到市場(chǎng)的。當(dāng)天，平度公安局110民警趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了查處，并將出售的野兔、山雞暫扣。

　　市場(chǎng)上公開(kāi)叫賣(mài)宰殺

　　“在平度姜家疃水產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)有攤販公開(kāi)出售山雞、野兔等野味，而且他們都現(xiàn)場(chǎng)宰殺。”據(jù)李先生介紹，這些攤販幾乎每天都帶著山雞、野兔、斑鳩等野味到市場(chǎng)上銷(xiāo)售，“他們一般來(lái)得特別早，等到上午八九點(diǎn)鐘就撤攤回家。”

　　“這些攤子就夾雜在海鮮攤的旁邊，如果不仔細(xì)看，可能意識(shí)不到他們會(huì)是賣(mài)野味的 。”李先生說(shuō)，這些攤販在見(jiàn)到有人經(jīng)過(guò)時(shí)，便大聲吆喝招攬顧客，生意很好，每天帶來(lái)的野味基本上很早就能賣(mài)完。他們當(dāng)街宰殺，野味的內(nèi)臟和毛直接就堆放在攤子前面，這樣很不衛(wèi)生，容易傳染病菌。

　　“這些野味中有些是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物，希望有關(guān)部門(mén)能夠重視起來(lái)查找源頭，堅(jiān)決打擊。”李先生期盼道。

　　調(diào)味品店“兼職”賣(mài)野味

　　11月2日上午10時(shí)許，記者來(lái)到了平度姜家疃水產(chǎn)品市場(chǎng)，并沒(méi)發(fā)現(xiàn)哪家攤子有野味出售，“你們來(lái)太晚了，他們?cè)缇统妨耍I(mǎi)的話最好早上九點(diǎn)之前過(guò)來(lái)。”在市場(chǎng)最北頭一家海鮮攤的攤主告訴記者。

　　“我有個(gè)朋友生病了，特別想吃野味，你幫忙想想看現(xiàn)在到底哪里能買(mǎi)得到？”在記者央求下，攤主讓去最南邊那家調(diào)味品店問(wèn)問(wèn)。記者來(lái)到這家調(diào)味品店，門(mén)口支著一個(gè)鐵架子，上面掛著一只脫了毛的山雞，一名男子正拿著刀子試圖掏出山雞的內(nèi)臟，地下散落著很多鳥(niǎo)毛和血跡，旁邊還放著四張血淋淋的野兔皮。

　　不時(shí)有人詢問(wèn)價(jià)格，男子每次都熱情地答復(fù)，“公山雞50元一只，母山雞35元一只，野兔16元一斤……”有幾名路人買(mǎi)走了山雞。

　　為捕野味用上電瓶

　　“35塊錢(qián)，真的不貴了，你要是去一些農(nóng)家宴，這只雞起碼一百塊。”這名中年男子說(shuō)著把一只冷藏的母山雞遞到了記者手里。前面另一男子現(xiàn)場(chǎng)幫著處理記者所購(gòu)買(mǎi)的山雞，沒(méi)有任何衛(wèi)生工具。這期間，男子透露，野味專(zhuān)門(mén)有人送來(lái)，絕對(duì)保證是野生的。

　　另外，男子表示，他們所出售的野味種類(lèi)也非常多，不光有山雞、野兔，還有斑鳩、大雁甚至獾，近期記者曝光了很多這樣的事，他們也很謹(jǐn)慎，一定要防記者。

　　“我們大部分都賣(mài)到飯店，零售是小部分。”采訪中一名攤販告訴記者，他們有固定的客戶大部分送到飯店，而飯店不要的話他們會(huì)帶到市場(chǎng)上販賣(mài)。據(jù)一名攤販介紹，有人專(zhuān)門(mén)在附近的山上架設(shè)大網(wǎng)去網(wǎng)鳥(niǎo)，一般晚上行動(dòng)，捕鳥(niǎo)的網(wǎng)網(wǎng)眼很細(xì)小，只要鳥(niǎo)撞上去就會(huì)被纏住。有時(shí)候?yàn)榱瞬东@野味還需要?jiǎng)佑脴專(zhuān)械挠蒙想娖咳ル姄粢巴谩?