?　　半島都市報(bào)2月1日訊(記者 馬正拓) 新年伊始，洋快餐百勝餐飲集團(tuán)收購本土餐飲集團(tuán)內(nèi)蒙古“小肥羊”的消息，就引起業(yè)界關(guān)注。2月1日，百勝餐飲集團(tuán)稱，其以協(xié)議計(jì)劃方式私有化小肥羊集團(tuán)有限公司的交易已于當(dāng)天順利完成，“小肥羊”將于2月2日起正式在香港聯(lián)交所除牌 ，并成為百勝集團(tuán)的附屬公司。而青島“小肥羊 ”負(fù)責(zé)人則不愿對(duì)此事表態(tài)，洋快餐吃掉國產(chǎn)餐飲品牌后能否打退眾多“李鬼”，尚有待觀察。

　　據(jù)百勝餐飲集團(tuán)有關(guān)人士透露，交易完成標(biāo)志著百勝集團(tuán)正式全面接手“小肥羊 ”的營運(yùn)。百勝集團(tuán)將就“小肥羊 ”的營運(yùn)和管理進(jìn)行全面梳理，并適時(shí)進(jìn)行相關(guān)的整合工作。“小肥羊 ”總裁盧文兵先生將離任“ 小肥羊 ”。而百勝餐飲集團(tuán)也同時(shí)表示，將慎重處理整合過程中可能出現(xiàn)的人事問題。該集團(tuán)中國事業(yè)部原肯德基杭州有限公司總經(jīng)理錫梓英將接替相關(guān)職位，出任“小肥羊”品牌總經(jīng)理。目前除此職位的改動(dòng)外，人事方面暫時(shí)沒有任何決定 。

　　據(jù)了解，錫梓英在百勝集團(tuán)擁有23年的職業(yè)歷程，是百勝旗下肯德基培養(yǎng)出來的第一批本土總經(jīng)理之一。錫梓英將負(fù)責(zé)“小肥羊 ”的發(fā)展策略和方向，并進(jìn)一步鞏固及提高“小肥羊”的品牌影響力。就單店數(shù)量而言，百勝餐飲集團(tuán)是全球最大的餐飲集團(tuán) ，在全球110多個(gè)國家和地區(qū)擁有超過36000家連鎖餐廳。旗下?lián)碛锌系禄⒈貏倏秃退社姷炔惋嬈放?。目前，肯德基在700多個(gè)城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)有近3500家餐廳。而小肥羊集團(tuán)有限公司則是中國本土餐飲品牌，自1999年成立后，僅用了不到十年時(shí)間就打造了中國火鍋類餐飲連鎖的第一品牌。截至2009年2月28日，該公司在中國擁有130間自營餐廳及246間特許經(jīng)營餐廳，并在香港、澳門及海外擁有20多間餐廳。

　　洋快餐此次完成對(duì)國內(nèi)本土餐飲品牌的收購，引起業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注。據(jù)了解，由于“小肥羊 ”系通用名稱，2004年國家工商總局將“小肥羊 ”列為中國馳名商標(biāo)后，曾招致國內(nèi)多個(gè)帶有“小肥羊 ”字眼的餐飲公司提出異議。在小肥羊集團(tuán)有限公司的發(fā)展過程中，也屢受山寨“小肥羊 ”困擾。洋快餐吃掉“小肥羊 ”以后，在打假維權(quán)方面是否會(huì)采取嚴(yán)厲措施，清除市面上的各種假冒“小肥羊 ”，目前尚不清楚。不過百勝餐飲集團(tuán)表示，新任命的錫梓英將負(fù)責(zé)“小肥羊 ”的發(fā)展策略和方向，并進(jìn)一步鞏固及提高“小肥羊 ”的品牌影響力。

　　2月1日下午，記者通過百度檢索發(fā)現(xiàn)，島城至少有五家餐飲門店起名“小肥羊 ”。記者輾轉(zhuǎn)聯(lián)系了東海中路的“小肥羊 ”餐飲店，工作人員表示該店屬于加盟店，應(yīng)該不會(huì)受到影響。而該店負(fù)責(zé)人隨后則表示，不愿對(duì)此事作任何表態(tài)。

　　 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 郭新舉]