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盲目囤菜、市場(chǎng)供應(yīng)量同步加大導(dǎo)致菜賤
多種蔬菜價(jià)格相比去年都暴跌了,很多菜農(nóng)都不知道是什么原因。記者采訪了解到,蔬菜供應(yīng)量?jī)r(jià)格、盲目囤菜以及個(gè)別菜種植面積擴(kuò)大等是導(dǎo)致菜價(jià)下跌的原因。
“去年大白菜價(jià)格其實(shí)是比較高的,很多商販就收了白菜囤在庫(kù)里,結(jié)果最后新白菜上市,供應(yīng)量加大,白菜價(jià)格自然就下來(lái)了,但是到了2分錢一斤還真是太便宜了。”一商販向記者說(shuō)道。
至于卷心菜,很多菜農(nóng)也說(shuō),去年卷心菜的價(jià)格每斤達(dá)到了1元錢,這樣的價(jià)格讓不少菜農(nóng)今年都擴(kuò)大了種植面積,如此以來(lái),最后卷心菜供應(yīng)量同樣是大量增加,導(dǎo)致價(jià)格下跌。
“今年白菜價(jià)格下降還有一個(gè)原因就是白菜長(zhǎng)得不好,因?yàn)槟旰蟪掷m(xù)寒冷,白菜的生長(zhǎng)周期都延長(zhǎng)了,很多白菜在收獲的時(shí)候都抽薹躥花了,一抽薹躥花就不好吃了,也就不好賣了。”張女士向記者說(shuō)道。
同時(shí),據(jù)市場(chǎng)工作人員介紹,原本南方菜先下來(lái),隨后本地菜就下來(lái)了,它們之間有個(gè)時(shí)間差。因?yàn)橐恍┦卟说纳L(zhǎng)期延長(zhǎng),南北方菜時(shí)間上沒有差異性了,南北方菜同時(shí)供應(yīng),供應(yīng)量就比以前大了。“還有就是輻射的原因了,商販在收我們的菜時(shí),說(shuō)芹菜不收 、韭菜不收 ,這菜都不吃了,我們種的菜肯定賣不動(dòng)。”王成章向記者說(shuō)道。
農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)還是太多
記者采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),菜農(nóng)在因收購(gòu)價(jià)暴跌而虧本的同時(shí),其實(shí)島城的消費(fèi)者也沒有得到價(jià)格上的實(shí)惠,很多人仍在抱怨市場(chǎng)上的菜比較貴,這到底是什么原因呢?據(jù)相關(guān)人士介紹,主要原因還是農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)太多。
此前,有關(guān)部委經(jīng)過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn),普通黃瓜在冬季的大棚生產(chǎn)出售時(shí),價(jià)格為1元/斤,但是經(jīng)過(guò)多次中間環(huán)節(jié),到了超市可以賣到6元/斤。為此,國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議已經(jīng)多次提出要減少農(nóng)產(chǎn)品流通的中間環(huán)節(jié)。
而記者調(diào)查了解到,菜農(nóng)大多是將收獲的蔬菜給商販,商販?zhǔn)召?gòu)后發(fā)送到當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng),當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)收購(gòu)后,再送到華中、撫順路等批發(fā)市場(chǎng),在這些市場(chǎng)經(jīng)過(guò)檢測(cè)后有的被送到二級(jí)批發(fā)市場(chǎng),最后再流到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等。
大體來(lái)說(shuō),也就是經(jīng)過(guò)了蔬菜生產(chǎn)-收購(gòu)商-區(qū)域市場(chǎng)-批發(fā)市場(chǎng)-二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)-超市銷售六個(gè)環(huán)節(jié),“每個(gè)環(huán)節(jié)收入10% 到 20% 的利潤(rùn),這樣算下來(lái)最后要增長(zhǎng)好幾倍。”市場(chǎng)工作人員說(shuō)道。
該市場(chǎng)工作人員也說(shuō)道,往往掙錢的菜農(nóng)就是自己拿著菜到小區(qū)銷售的,但是這也是不被允許的。對(duì)此,不少工作人員表示,要讓菜農(nóng)獲益,同時(shí)又讓?shí)u城的消費(fèi)者得到價(jià)格實(shí)惠,政府還是需要減少流通環(huán)節(jié)。
文/圖 記者 昌旭光
[編輯: 桑燕庭]
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