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上周白條肉價下降2.1% 島城豬肉價格再創新低

2008-08-26 06:29   來源: 半島網-半島都市報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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?    半島都市報8月25日訊(記者 連茂明)8月份以來,島城豬肉價格持續下跌。上周,受生豬價格再次下跌影響,白條肉價格跌至18元/公斤,環比下降2.1%,創下今年以來的新低。由于價格大幅下滑,養豬戶們的生豬壓欄嚴重。業內人士預計,9月份豬肉價格可能會有小幅回升。

    “五花肉?早就賣完了,排骨還有幾根,精瘦肉也剩得不多了!”今天中午11時許,記者在撫順路蔬菜副食品批發市場看到,市場上的豬肉已經快賣光了。攤主李師傅告訴記者,因為最近豬肉價格下降,所以買的人一下子多了起來。“以往中午的時候來市場買豬肉,還能在肉攤上挑挑揀揀一番,可這幾天我中午出門已經買不到好肉了。”家住撫順路蔬菜副食品批發市場附近的孟女士告訴記者,豬肉價格降下來了,大家買得也多了。隨后,記者又來到大連路農貿市場、南京路農貿市場等了解到,最近豬肉價格的大幅下跌刺激了市民的購買欲望,不少賣肉的攤主們不到下午便賣光了。

    8月份以來,豬肉價格持續大幅下跌。今天,記者在走訪中發現,最近幾天豬肉價格又有不小的降幅,受肉價下跌影響,火腿腸等一些肉制品也開始降價促銷。記者從市物價部門了解到,根據物價部門對島城最大的批發市場——— 城陽蔬菜副食品批發市場的價格監測顯示,上周肉類上市交易量為563噸,環比上升1.3%;白條肉價格為18元/公斤,環比下降2.1%,創下今年以來的新低。“青島豬肉價格連續4個月呈下降趨勢,與最高峰時的今年3月底相比,豬肉的平均價格降幅超過了15%。”市物價局工作人員告訴記者,導致豬肉價格“跳水”的直接原因是生豬價格的大幅下跌。

    據介紹,自今年4月底開始,島城的豬肉價格開始出現小幅下滑,進入8月份以來,生豬價格跌到了16元/公斤以下。“上周青島市的待宰活豬價格在15元/公斤左右,與今年3月底相比下降了19%之多。”市畜牧局有關負責人告訴記者,消費者明顯感覺到了豬肉價格的變化,覺得很高興。但由于價格下滑,養豬戶們的生豬壓欄嚴重,他們又面臨著賠本的境地。

    “原來價格高的時候,豬販天天給我打電話,問我的豬什么時候出欄,來了以后不管什么樣的全拉走。現在可好,我打電話催他們都不來,來了以后挑肥揀瘦。”即墨市七級鎮前呂村養豬戶劉大海告訴記者,現在的行情就是自繁自育的豬還能有微利,購買崽豬育肥的養得好也就剛剛保本。“現在豬肉價格是降下來了,可飼料價格卻基本上沒有降,如此下去,養豬戶都不養豬了,價格可能會漲。”撫順路蔬菜副食品批發市場有關負責人表示,再加上9月份學校將陸續開學,同時天氣轉涼消費會轉旺,肉類的消費會有較大的增長,這將有利于生豬的流通,屆時豬肉價格可能會有小幅回升。

    業內人士表示,針對這種情況,除了國家的扶持和引導政策外,要穩定生豬價格市場還需要養豬戶在養殖技術、管理和市場上多下功夫。 [編輯: 麥迪]

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