半島全媒體記者 肖玲玲 劉笑笑 王麗平

作為海參養殖大戶，青島市政協委員、青島老尹家海參股份有限公司董事長尹寶昌對海洋有著很深的感情。1月10日，在接受記者采訪時，尹寶昌透露此次他帶上會的提案仍然和海洋相關——關于扶持本地水產品精深加工的建議。

“隨著新舊動能轉換‘海洋攻勢’的推進，青島成為全省發展海洋經濟的排頭兵和橋頭堡，水產品加工行業作為海洋經濟發展重要組成部分，也迎來了新的歷史發展機遇，如何在現有基礎上對產業結構轉型升級，重點發展高附加值的精深水產加工是行業能否實現‘彎道超車’、由‘初級’向‘精深’轉變的關鍵。”尹寶昌表示，尤其在國際市場的進一步開放，供給側結構性改革成為未來各產業發展的重要內容的背景下，充分發揮海洋科技創新作用、促進水產加工業轉型升級、大力發展水產品精深加工、提高產業競爭力顯得尤為緊迫。

針對本地水產品加工存在的問題，尹寶昌做了一番調查。“水產品加工是連接漁業產業鏈中上游水產品生產和下游水產品流通消費的橋梁和紐帶，是保障水產品優質安全供應、推動漁業產業可持續發展的重要環節。作為提升漁業價值鏈、延長產業鏈的主要領域，水產加工既對整個漁業產業鏈起到牽引和支撐作用，也是本市漁業一二三產業融合發展的關鍵環節之一。”他表示，水產品加工是青島市場化較早、開放性較強的基礎產業，雖然近年來取得了長足進展，但也暴露出發展方式粗放、產品同質化嚴重、高新技術欠缺、品牌競爭力不足等一系列問題。

尹寶昌直言，雖然青島市水產品出口量較高，卻多為初級加工水產品，具有高附加值的高端海洋功能成分主要以原料形式出口，獲得的經濟效益較低。“整體而言，青島市水產加工與國內外先進城市相比仍存在一定差距。”主要體現在加工精深程度不高，增值率低；綜合利用率不高，高值化產品少；產品品種單一，同質化現象嚴重；機械化水平落后，裝備推廣應用難度大；企業自主創新能力不足，協同創新平臺有待提升。

如何在現有基礎上對產業結構轉型升級？尹寶昌認為，加工設備向自動化、智能化方向升級，初級產品轉向高附加值的精細、精深加工是本市水產品加工產業能否實現追趕超越、由“初級”向“精深”轉變的關鍵。“尤其在供給側結構性改革成為未來各產業發展重要內容的背景下，充分發揮海洋科技創新作用、促進水產加工產業轉型升級、大力發展水產品精深加工、提高產業競爭力顯得尤為緊迫。”

尹寶昌還針對具體該怎么做提出了自己的建議。“青島未來發展水產品加工業需要在結合自身特色的基礎上，向高質化、精深化、規模化方向持續發力。提高水產品精深加工水平，隨著技術的進步，走高值化全產業鏈利用的綠色智能生產加工成為大勢所趨。”同時要加快水產品加工相關技術研發，加快新技術、新產品推廣應用。推動水產品加工領域科技成果轉化。推動全市水產品加工技術成果數據資源互聯互通共享。

他建議，一方面，加大對企業扶持力度，制定促進青島市水產品加工產業發展專項支持政策。加大資金支持力度，聚焦重點區域，突出重點環節，切實提高資金使用效益；加強產業政策、財政政策和金融政策的有效銜接和上下聯動，破解中小企業融資難題，加快推出倉單質押、訂單融資等新融資模式的可操作性辦法。加大科技創新支持力度，提高對水產品加工科技項目支持力度，通過加強與國內外高等院校及科研院所交流與聯系等，深化科技創新合作。此外，還要加大對已具備水產品全產業鏈的品牌企業和已具備中國馳名商標品牌企業的扶持力度。