6月23日晚，青島市北區(qū)營口路市場(chǎng)附近的一家家啤酒屋大排檔吸引著不少市民和游客前來體驗(yàn)。眼下，隨著夏季深入，頗具島城特色的啤酒屋逐漸熱鬧起來，而露天大排檔更是釋放出濃濃煙火氣。

營口路市場(chǎng)周邊餐飲業(yè)戶集中，清河路、丹陽路、昌平路等一些路段啤酒屋及露天大排檔鱗次櫛比。夜色之中，一家家店鋪擺開桌椅、亮起燈火，吸引著不少食客前來光顧。海鮮“來料加工”是這里最大的特色，市民和游客從附近市場(chǎng)購買到各色海鮮之后，提著大包小包來店鋪加工制作，享受最新鮮的青島美味。

如今，青島的啤酒屋與大排檔已經(jīng)不僅僅是人們嘗鮮的地方，更成了旅游“打卡”的地標(biāo)。“現(xiàn)在這里明顯的變化就是各家店鋪都注重了店面的升級(jí)?！痹跔I口路市場(chǎng)附近經(jīng)營啤酒屋大排檔生意15年的胡振興說，如今街區(qū)亮化設(shè)施越來越豐富，店鋪招牌越來越精美，一些打卡元素也越來越豐富，滿足了人們多元的餐飲旅游體驗(yàn)。

與此同時(shí)，營口路市場(chǎng)周邊餐飲業(yè)戶的管理運(yùn)營也更加規(guī)范，街區(qū)桌椅擺放范圍更加明確，海鮮加工價(jià)格公示牌展示醒目，店鋪后廚監(jiān)控與相關(guān)管理部門實(shí)現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)，廚余垃圾與生活垃圾進(jìn)行分類處理，晚10點(diǎn)按時(shí)收攤的“潮汐攤位”一定程度上也減少了噪音擾民。

（半島全媒體首席記者 孟達(dá)）