6月23日晚，青島市北區營口路市場附近的一家家啤酒屋大排檔吸引著不少市民和游客前來體驗。眼下，隨著夏季深入，頗具島城特色的啤酒屋逐漸熱鬧起來，而露天大排檔更是釋放出濃濃煙火氣。

營口路市場周邊餐飲業戶集中，清河路、丹陽路、昌平路等一些路段啤酒屋及露天大排檔鱗次櫛比。夜色之中，一家家店鋪擺開桌椅、亮起燈火，吸引著不少食客前來光顧。海鮮“來料加工”是這里最大的特色，市民和游客從附近市場購買到各色海鮮之后，提著大包小包來店鋪加工制作，享受最新鮮的青島美味。

如今，青島的啤酒屋與大排檔已經不僅僅是人們嘗鮮的地方，更成了旅游“打卡”的地標。“現在這里明顯的變化就是各家店鋪都注重了店面的升級。”在營口路市場附近經營啤酒屋大排檔生意15年的胡振興說，如今街區亮化設施越來越豐富，店鋪招牌越來越精美，一些打卡元素也越來越豐富，滿足了人們多元的餐飲旅游體驗。

與此同時，營口路市場周邊餐飲業戶的管理運營也更加規范，街區桌椅擺放范圍更加明確，海鮮加工價格公示牌展示醒目，店鋪后廚監控與相關管理部門實現聯網，廚余垃圾與生活垃圾進行分類處理，晚10點按時收攤的“潮汐攤位”一定程度上也減少了噪音擾民。

（半島全媒體首席記者 孟達）