第三方檢測(cè)人員將市民指定的奶粉做好記錄，放入購(gòu)物車。

　　近日，膠州食品藥品監(jiān)督管理局針對(duì)早餐食品、嬰幼兒奶粉、火鍋調(diào)料等市民最關(guān)心的十類食品進(jìn)行集中抽檢，食品抽檢通過(guò)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)和市民代表，樣品抽檢由市民代表現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)指定。據(jù)了解，本次活動(dòng)于5月13日至20日，利用一周的時(shí)間，完成市民最關(guān)心的食品種類集中抽檢。

　　市民參與食品取樣抽檢

　　5月13日上午9時(shí)，在位于新城區(qū)的利群購(gòu)物廣場(chǎng)的負(fù)一層的超市，膠州市食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員們帶領(lǐng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的工作人員以及部分市民代表，進(jìn)行食品取樣抽檢。

　　“像我家里有一歲的寶寶，我就比較關(guān)心超市中的奶粉是否合格，有些含有有害物質(zhì)，某些項(xiàng)目是否超標(biāo)，所以今天挑選的產(chǎn)品就是奶粉類的。”受邀參與監(jiān)督的史女士說(shuō)。據(jù)介紹，她選了幾種比較常見(jiàn)的奶粉，例如圣元優(yōu)博，完達(dá)山。“我希望檢驗(yàn)結(jié)果出來(lái)后能及時(shí)公示，畢竟像我這樣的媽媽都很關(guān)注這些信息。”

　　市民王女士在超市中挑選了火鍋底料，“因?yàn)槲覀兗胰硕挤浅Ｏ矚g吃火鍋，在外面吃不夠衛(wèi)生，所以我們一般都買了原料回家自己做，這個(gè)‘草原肥羊’我經(jīng)常買，這次選這個(gè)抽檢，要是檢驗(yàn)結(jié)果沒(méi)問(wèn)題以后一直就用它了。”

　　當(dāng)天上午，除了在新利群超市進(jìn)行抽檢外，還有工作人員在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、早餐店進(jìn)行食品取樣抽檢工作。

　　專項(xiàng)抽檢，共檢測(cè)100批次

　　記者采訪中了解到，按照青島市食品藥品監(jiān)管局統(tǒng)一部署，膠州食藥監(jiān)局于5月13日至20日，組織六家第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)嬰幼兒奶粉、火鍋調(diào)料、早餐食品、生鮮水產(chǎn)品、熟制肉食品、燒烤食品、熟制面食品、生鮮肉、蔬菜、兒童食品等十大市民投票評(píng)選出來(lái)的最關(guān)心食品進(jìn)行集中抽檢。

　　“這‘十大食品’是3月份的時(shí)候在青島食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署下通過(guò)網(wǎng)絡(luò)投票、社區(qū)問(wèn)卷等調(diào)查方式由市民投票評(píng)選的最關(guān)心的食品種類。”膠州市食藥監(jiān)局協(xié)調(diào)督查科的工作人員說(shuō)。據(jù)介紹，這次專項(xiàng)抽檢，抽檢區(qū)域覆蓋大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、學(xué)校食堂、燒烤店、早餐店及學(xué)校周邊小食品店，每個(gè)品種抽檢10批次，共抽檢100批次，主要檢測(cè)市民關(guān)注度高、消費(fèi)量大、投訴多和媒體曝光度高的項(xiàng)目，比如農(nóng)藥殘留超標(biāo)、非法添加、有毒有害、以假充真等。

　　“我們邀請(qǐng)市民代表參與抽檢、監(jiān)督抽檢，由市民代表現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)指定抽檢攤位、品牌、批次。下一步，將根據(jù)青島市食品藥品監(jiān)管局統(tǒng)一部署，及時(shí)對(duì)抽檢結(jié)果予以公示，對(duì)經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)的不合格食品依法予以立案查處。”膠州市食藥監(jiān)局的相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。 文/圖 本報(bào)記者 劉靜 通訊員 盧偉

（來(lái)源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)）