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半島網4月28日消息 近日,為了確保流通環(huán)節(jié)食品安全,排查流通環(huán)節(jié)存在的安全隱患,中韓食安辦和中韓食藥所在轄區(qū)內開展了為期一個月的流通環(huán)節(jié)食品安全專項檢查。
食品安全專項檢查
據了解,此次檢查主要以轄區(qū)內商業(yè)街區(qū)、校園周邊、主要道路周邊的食品流通單位為重點,主要檢查經營場所是否存在無證經營,有固定經營場所但未取得《食品經營許可證》,或已經取得《食品經營許可證》,經現場檢查發(fā)現經營許可項目發(fā)生變化的、從業(yè)人員健康證明,但經現場檢查過期的、等其他違法違規(guī)行為。
截止目前為止,中韓食安辦和中韓食藥所共檢查食品流通單位26家,發(fā)現問題12個。中韓食安辦工作人員表示,此次隱患排查一是要求食品經營者嚴格履行食品安全主體責任,切實落實進貨查驗、索證索票和食品安全自查要求;二是嚴查并要求食品經營者杜絕經營銷售無標簽、無生產廠家、無生產日期、無保質期食品或腐敗變質、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;三是檢查豬肉流通單位,檢查豬肉是否證照齊全,具有檢驗檢疫證明。
據悉,中韓食藥所將進一步加強流通單位檢查力度,消除流通單位的食品安全隱患。
通訊員 李晨 文 于千千
[編輯: 王春雪]