?　　隨著餐飲行業(yè)的迅速發(fā)展，餐飲業(yè)正處在快速的更新與迭代中，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也逐漸尖銳，企業(yè)的發(fā)展和規(guī)劃需要緊緊貼合市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)，同時(shí)為避免同質(zhì)化，必須基于企業(yè)實(shí)力，挖掘企業(yè)自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。

　　由北京鼎盛裕隆餐飲集團(tuán)傾力打造的輕社交連鎖餐飲戰(zhàn)略品牌——“ 披薩城堡 ”，以線上為主、線下為輔，秉承健康、時(shí)尚、快的美食生活理念，將新鮮食材、健康理念、科技潮流注入在方寸的俄式披薩之中，力求成為國(guó)人更加喜愛的“快”時(shí)尚餐飲品牌。

　　

披薩城堡

　　值得一提的是，披薩城堡堅(jiān)持精工藝制作，用上好食材和優(yōu)質(zhì)餡料做大眾喜歡的美食。在健康的發(fā)展過程中，已經(jīng)建立了完整的管理模式和完善的營(yíng)銷體系。不僅擁有餐飲經(jīng)驗(yàn)平均10年以上的強(qiáng)大管理團(tuán)隊(duì)，完善的運(yùn)營(yíng)管理制度，還擁有廚務(wù)，營(yíng)運(yùn)，財(cái)務(wù)，投資，技術(shù)等方面豐富的人才資源，具有專業(yè)的市場(chǎng)方向分析和風(fēng)險(xiǎn)管控能力。

　　據(jù)了解，披薩城堡目前已在北京等地受到諸多顧客的喜愛與好評(píng)。這也源自于披薩城堡在立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)的市場(chǎng)發(fā)展的前提下，透析當(dāng)下及未來消費(fèi)者的相關(guān)特征，重點(diǎn)發(fā)展外賣和外帶業(yè)務(wù)，并結(jié)合便利模式，積極適應(yīng)消費(fèi)變化。從客戶的需求出發(fā)，滿足當(dāng)下消費(fèi)者吃美食和玩尖叫的消費(fèi)體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和市場(chǎng)發(fā)展。現(xiàn)階段，披薩城堡立足于品牌建設(shè)和產(chǎn)品升級(jí)，統(tǒng)一技術(shù)配方，主打榴蓮披薩、超級(jí)至尊披薩、墨魚披薩、小龍蝦披薩，并搭配風(fēng)味多元的特色小食，如：俄羅斯進(jìn)口大列巴，俄羅斯黑巧克力，俄羅斯代餐片等俄羅斯風(fēng)味美食，同時(shí)依托于其創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)在飲品領(lǐng)域多年的成熟積淀，以經(jīng)典奶茶，火龍果奶蓋等，來滿足不同消費(fèi)者的美食需求。

　　

披薩城堡門店

　　披薩城堡的品牌創(chuàng)始人焦苗苗女士表示：披薩城堡在披薩制作方面，保留了傳統(tǒng)的古法工藝，結(jié)合現(xiàn)代的設(shè)備優(yōu)勢(shì)，選用上好的食材和優(yōu)質(zhì)餡料，精心制作，對(duì)每一份食材的品質(zhì)都嚴(yán)格把控，高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的對(duì)待每一份美食，保證食品的質(zhì)量和口感，用心對(duì)待每一位顧客。

　　

　　談及加盟方式，焦苗苗女士表示：披薩城堡的投資類型多樣，選址靈活，適合多種經(jīng)營(yíng)環(huán)境，包括學(xué)校，黃金商城，娛樂區(qū)，商業(yè)街等。披薩城堡會(huì)對(duì)加盟商提供運(yùn)營(yíng)，管理，技術(shù)等方面的系列支持，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與加盟商的互利共贏。

　　《中國(guó)快餐市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》指出：中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展，人民生活水平繼續(xù)提高，將使快餐業(yè)的發(fā)展環(huán)境和條件更加趨于成熟，市場(chǎng)需求進(jìn)一步增強(qiáng)。基于中國(guó)快餐行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，焦苗苗女士表示：披薩城堡將保持行業(yè)的敏銳性，與時(shí)俱進(jìn)，在保障品質(zhì)的同時(shí)，不斷優(yōu)化和調(diào)整營(yíng)銷策略， 提升服務(wù)質(zhì)量，讓顧客吃有所樂！

　　[編輯: 劉青]