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文/圖 半島記者 肖玲玲 王麗平
啤酒大篷除了爽口的啤酒,各種網(wǎng)紅級(jí)美食也等著你來品嘗。7月22日晚,記者探訪啤酒大篷發(fā)現(xiàn),除了常見的烤肉、魷魚等美食,周黑鴨、小龍蝦等深受喜愛的網(wǎng)紅美食也“不甘寂寞”,成了搭配啤酒的“新伴侶”。此外,本屆啤酒節(jié)主辦方面向品牌餐飲定向招商,新引進(jìn)了士林夜市等40多個(gè)特色美食店,匯集了海內(nèi)外200多種美食,為國(guó)內(nèi)外游客奉上誠(chéng)意滿滿的美食體驗(yàn)。
7月22日晚,嘉士伯啤酒大篷內(nèi),一場(chǎng)周黑鴨主題之夜活動(dòng)上演,欣賞著各種精彩的節(jié)目,不少客人點(diǎn)餐時(shí)都會(huì)要上幾份周黑鴨推出的啤酒節(jié)特別套餐,邊看節(jié)目邊品味熱辣美食。現(xiàn)場(chǎng)工作人員告訴記者,“我們第一次參加青島國(guó)際啤酒節(jié),沒想到一經(jīng)推出就受到了這么多人喜愛。不少游客說,邊啃鴨翅邊喝啤酒,過癮!”
據(jù)了解,周黑鴨不僅在金沙灘啤酒城內(nèi)冠名了嘉士伯啤酒大篷,還搭建了主題售賣集裝箱,作為售賣展示和休閑品嘗區(qū)。
據(jù)介紹,今年金沙灘啤酒城突出美食的品牌化,將啤酒文化與美食文化有機(jī)融合。主辦方面向品牌餐飲定向招商,新引進(jìn)了士林夜市、陜食匯、西島藝術(shù)料理等40多個(gè)特色美食店,匯集了海內(nèi)外200多種美食。
同時(shí),新區(qū)本土特色美食也走進(jìn)啤酒城,為國(guó)內(nèi)外游客奉上誠(chéng)意滿滿的美食體驗(yàn)。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,金沙灘啤酒城星光大道西北方向?qū)iT打造了一條瑯琊美食街,推出獨(dú)具特色的“瑯琊宴”“七寶菜系”等系列特色菜品。
此外,啤酒節(jié)期間,主辦方還與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)進(jìn)行戰(zhàn)略合作,將舉辦“名人名菜見面會(huì)”“中華廚藝絕技絕活表演”“第八屆全國(guó)海鮮烹飪技能大賽”“全國(guó)餃子烹飪大賽”四項(xiàng)活動(dòng)。
[編輯: 張珍珍]
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