?
4月29日,市民紀(jì)先生帶著孫女來到嶗山北宅街道我樂社區(qū)看滿樹的櫻桃,預(yù)計(jì)再過十天左右,頭茬櫻桃將成熟上市。
文/半島全媒體記者 李兵 張?jiān)泼鳌D/半島全媒體記者 張偉(署名除外)
4月29日,紅島蛤蜊節(jié)在膠州灣底的西大洋灘涂上舉行。大約再過10天,嶗山北宅和城陽的山色峪櫻桃谷又將用鮮美的櫻桃迎接賓客們的到來,讓大家品嘗春日的甜美之味。從3月份開始,夏莊草莓采摘節(jié)、田橫祭海節(jié)率先登場,拉開了青島鄉(xiāng)村旅游節(jié)會的大幕,在享受完櫻桃?guī)淼耐泶撼跸目駳g之后,大澤山和宮家村的葡萄節(jié)又將“接棒”,延續(xù)青島人對近郊旅游的熱情。伴隨著鄉(xiāng)村旅游節(jié)會的從無到有,從小到大,從弱到強(qiáng),島城的鄉(xiāng)村逐漸在經(jīng)濟(jì)大潮中學(xué)會了“翩翩起舞”,地方政府也從沖在一線轉(zhuǎn)而退居幕后,從早期的主導(dǎo)者甘為服務(wù)市場主體的“店小二”。連日來,半島記者自西向東,走訪了三個街道(鎮(zhèn))、六個農(nóng)村社區(qū),對地方政府如何做好“放管服”,助力旅游節(jié)會在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮更大作用,進(jìn)行了采訪。
節(jié)會搭臺 農(nóng)產(chǎn)品“出山過海” 2003年4月初的一天,孫健溜達(dá)到自家地里,查看櫻桃的長勢。他的家在夏莊山色峪,此處地處嶗山水庫上游,山林茂密、奇石遍野,由于水質(zhì)得天獨(dú)厚,所出產(chǎn)的水果格外甘甜,其中最出名的當(dāng)屬櫻桃。
眼瞅著櫻桃即將成熟,孫健的心卻在七上八下打著鼓。此時(shí),第一屆“山色峪櫻桃山會”已在醞釀當(dāng)中,距離正式亮相只有二十幾天的時(shí)間,作為果農(nóng),孫健對節(jié)會充滿了期待。“當(dāng)時(shí)候交通哪有現(xiàn)在發(fā)達(dá)?進(jìn)山路長達(dá)10公里,都是小土路,村民與外界聯(lián)系很少。每年的櫻桃,我們都是挑著擔(dān)子到山下去賣,賣不出去的就爛在樹上。”得知城陽區(qū)要舉辦櫻桃節(jié)會,孫健和鄰居們都感到事情要有轉(zhuǎn)機(jī),可一想到城里人是否肯越過曲折的山路進(jìn)山嘗鮮,大家又誰也拿不準(zhǔn)。
在果農(nóng)的期待和忐忑中,第一屆“山色峪櫻桃山會”基本成功。孫健一家沒下山,30多棵樹的櫻桃也能銷售大半。2003年首屆“山色峪櫻桃山會”納客人次雖然平平無奇,但“齊魯?shù)谝粰烟夜取钡拿曇粫r(shí)大躁。2017年,“山色峪櫻桃山會”的納客人次已經(jīng)超過35萬。
10個月之后,在距離山色峪60公里外的即墨周戈莊,也有一場節(jié)會也在當(dāng)?shù)卣慕M織下成功舉辦。
周戈莊位于田橫鎮(zhèn)東端的橫門灣畔,這里的居民世代以打魚為生。每年谷雨前后,當(dāng)?shù)貪O民在修船、添置漁具等生產(chǎn)準(zhǔn)備工作就緒后,把漁網(wǎng)抬上船,便開始自發(fā)組織祭海,俗稱“上網(wǎng)”,這一習(xí)俗已經(jīng)沿襲了500多年。
為傳承當(dāng)?shù)孛袼孜幕l(fā)展區(qū)域旅游、帶動周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展。從2004年開始,當(dāng)?shù)卣畬篮Ｃ袼踪Y料進(jìn)行深入挖掘、整理,并正式出版發(fā)行《俗話田橫》、《田橫祭海》、《相約田橫》等一系列反映當(dāng)?shù)厝宋娘L(fēng)情的出版物,再加上當(dāng)?shù)卣鞯孛襟w全面深入地報(bào)道,使其受到廣泛關(guān)注,知名度也大大提升。與此同時(shí),田橫鎮(zhèn)政府也從民間接過了祭海活動的主辦權(quán),將“周戈莊上網(wǎng)節(jié)”更名為“周戈莊祭海民俗文化節(jié)”,并增加巨書表演、威風(fēng)鑼鼓、扭秧歌等傳統(tǒng)民俗文化活動。三天節(jié)會,納客10萬人次,首屆“周戈莊祭海民俗文化節(jié)”交上了一份不錯的成績單。
鰲山灣畔的熱鬧才過去一個月,膠州灣北岸也迎來了自己的旅游節(jié)會。2004年5月,第一屆“紅島蛤蜊節(jié)”成功舉行,當(dāng)年納客7萬人次。
紅島三面環(huán)海,有著豐富的淺海灘涂資源。“紅島這片海域水質(zhì)優(yōu)良,不受污染,特別適合貝類養(yǎng)殖。蛤蜊個大肉肥,味道鮮美。不過,以前紅島的海鮮知名度不夠高,不少漁民只能將包括蛤蜊在內(nèi)賣不了的海鮮批發(fā)外運(yùn),當(dāng)時(shí)賣不上太高的價(jià)格。”一位當(dāng)?shù)貪O民告訴記者。
彼時(shí),紅島街道海域處于保護(hù)性開發(fā)階段,如何發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),解決當(dāng)?shù)鼐用裨鍪盏膯栴}成為紅島街道辦的重中之重。“抓住五一假期的高峰期以及櫻桃還未成熟的空窗期,用蛤蜊把游客吸引到紅島來。”紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)紅島街道辦事處企業(yè)服務(wù)中心副主任李海濤回憶說,2004年,街道辦成立了旅游辦,籌備舉辦了“紅島蛤蜊節(jié)”。
政府靠上去 手把手“養(yǎng)節(jié)” 自上世紀(jì)80年代的大澤山葡萄節(jié)之后,島城的鄉(xiāng)村旅游節(jié)會四處開花,出現(xiàn)了嶗山區(qū)北宅櫻桃節(jié)、城陽區(qū)山色峪櫻桃節(jié)、城陽區(qū)宮家村葡萄節(jié)、即墨區(qū)田橫祭海節(jié)、西海岸新區(qū)大珠山杜鵑花旅游節(jié)、西海岸新區(qū)藏馬山旅游文化節(jié)、膠州市洋河采摘節(jié)、膠州市大沽河旅游節(jié)等知名旅游品牌。實(shí)踐證明,鄉(xiāng)村旅游節(jié)的舉辦對激活鄉(xiāng)村旅游資源,發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)具有積極作用,鄉(xiāng)村旅游已成為振興鄉(xiāng)村的有效途徑。
夏莊街道辦事處副主任紀(jì)鵬翔回憶,首屆“山色峪櫻桃山會”還沒開幕,辦事處超半數(shù)工作人員就上了山。一直到節(jié)會順利結(jié)束,大家伙在山上吃住了半個月。從宣傳推廣到安全引導(dǎo),從市場監(jiān)管到衛(wèi)生清掃,每一個環(huán)節(jié),政府都緊靠上去。忙碌之時(shí),工作人員干脆幫著居民賣櫻桃。
在節(jié)會成長壯大的過程中,政府還曾經(jīng)推出“萬棵櫻桃連民心活動”,號召黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會團(tuán)體和企業(yè)每人認(rèn)購一到兩棵櫻桃樹,不論收成如何,先要解決果農(nóng)的銷售問題,給果農(nóng)吃下“定心丸”。
田橫島當(dāng)?shù)卣畛跻彩羌篮；顒悠陂g的主導(dǎo)者。“祭海節(jié)剛開始的時(shí)候,包括節(jié)會內(nèi)容的策劃、儀式的指導(dǎo)、對外宣傳推介以及招商安保等一系列工作。”田橫島省級旅游度假區(qū)管委會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,現(xiàn)在祭海節(jié)上禮炮鳴放、祭祀樂起、漁號獻(xiàn)禮……這些儀式的內(nèi)容和順序就是在當(dāng)時(shí)確立的。
2004年到2009年,當(dāng)?shù)卣谥鬓k“田橫祭海節(jié)”期間,節(jié)會的內(nèi)容豐富度和層次上都有提升。2004年的巨書表演、戲曲等活動,到2006年正式定名為“田橫祭海節(jié)”,到2008年田橫祭海節(jié)被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,再到2009年成為規(guī)模最大、最豐富的一屆。這些活動背后隱含著政府的努力。
2009年田橫祭海節(jié)期間,會場周邊已經(jīng)聚集著全國各地上百種特色小吃,當(dāng)?shù)卮迕褡龀龅?00多個香餑餑兩天就銷售一空,周邊的溫泉、漁家宴以及住宿也非常火爆。田橫祭海組委會負(fù)責(zé)人透露,保守估計(jì),2009年祭海節(jié)三天將帶動經(jīng)濟(jì)收入達(dá)3000萬元。
與上述兩個節(jié)會一樣,“蛤蜊節(jié)”成長初期,紅島街道辦事處自然而然成為主力。
“‘蛤蜊節(jié)’剛開始舉辦時(shí),從節(jié)會初期包裝到旅游線路開發(fā)再到衍生品打造,都沒有專業(yè)的人員。每一項(xiàng)工作都是機(jī)關(guān)工作人員親力親為,紅島街道旅游辦也是和‘蛤蜊節(jié)’同時(shí)產(chǎn)生的。當(dāng)時(shí)紅島就是漁村,餐飲業(yè)還不成規(guī)模,政府就規(guī)劃出幾家特色飯店,催促每家飯店都推出幾個特色菜,由官方組委會進(jìn)行評定,然后再推向市場。”李海濤向記者回憶,在初期軟硬件條件都不具備情況下,政府就自然承擔(dān)起“養(yǎng)節(jié)”的任務(wù)。
在李海濤看來,一個節(jié)會需要3到5年的成功運(yùn)作后才能逐漸形成節(jié)會效應(yīng)。“蛤蜊節(jié)”發(fā)展過程中,交通、衛(wèi)生、食品質(zhì)量等暴露出來的問題也在及時(shí)有效地整改后解決,慢慢走向成熟。
據(jù)統(tǒng)計(jì),“紅島蛤蜊節(jié)”在連續(xù)成功舉辦六屆以后,接待游客達(dá)百萬人次以上。紅島街道周邊的商業(yè)也日益形成規(guī)模,從2004年的十幾家飯店發(fā)展到2011年100多家漁家飯店和60余家農(nóng)家接待點(diǎn)。
在嶗山北宅街道我樂社區(qū),小朋友看著滿樹的杏很是開心。
4月29日,“紅島蛤蜊節(jié)”開幕,眾多游客玩得不亦樂乎。
今年春節(jié)期間,四季親子歡樂農(nóng)場日游客量超過6000人次。(資料圖片)
“節(jié)”成之后,政府退下來 “我們家從原來的三十幾棵櫻桃樹擴(kuò)種到現(xiàn)在的100多棵,每年櫻桃節(jié)期間能來200多人,每人30塊錢左右,一年下來能賺約3萬塊錢。”孫健告訴記者,山色峪地區(qū)像他一樣的櫻桃種植戶有1000多,最多的能種1000多棵櫻桃樹。據(jù)了解,山色峪櫻桃谷內(nèi)共種植櫻桃6000余畝,每年大約可收獲櫻桃50萬公斤。如今,當(dāng)?shù)鼐用駛儾粌H依靠種櫻桃為生,不少人開起了農(nóng)家宴、養(yǎng)野山雞、開小賣部,收入也翻倍增長。
隨著“山色峪櫻桃山會”節(jié)會流程和市場主體成熟,夏莊街道辦的角色也發(fā)生了很大的變化。紀(jì)鵬翔介紹說,新聞宣傳、交通組織、食品安全等由政府負(fù)責(zé),更多的營銷問題已經(jīng)可以由隨同節(jié)后成熟起來的果農(nóng)承擔(dān),“市場的還是要?dú)w市場,政府更多的要做服務(wù)和監(jiān)管”。
從2010年起,即墨開始“還節(jié)于民”,引導(dǎo)協(xié)調(diào)漁民自己辦節(jié)。
“與全國眾多民俗節(jié)慶相比,青島田橫祭海的特色優(yōu)勢在于‘火種在民間’,三場原生態(tài)祭海儀式皆由沿海漁民當(dāng)主角。”田橫島度假區(qū)工作人員告訴記者,政府現(xiàn)在主要做好節(jié)慶期間交通、安保、宣傳等工作,“退居幕后”既避免了傳統(tǒng)節(jié)日過度行政化和商業(yè)化,同時(shí)也更好地保留了田橫祭海節(jié)的“原汁原味”。而且村里組織有更大的靈活性。
在服務(wù)節(jié)會的同時(shí),當(dāng)?shù)卣谩疤餀M祭海節(jié)”的影響力,幫助當(dāng)?shù)貪O民通過電商銷售海鮮、面塑等祭海節(jié)衍生品,增加收入。
“當(dāng)?shù)氐暮ｕr和面塑因?yàn)榧篮９?jié)出名了,原來漁民可能把打撈上來的魚賣到魚販子手里,現(xiàn)在可以通過電商直接賣到商家手里,至少為漁民增收20%～30%。而68元的香饃饃則需要在微信上提前好幾天預(yù)訂才能買到。”田橫島省級旅游度假區(qū)管委會旅游電商部門的一位姓江的負(fù)責(zé)人介紹,當(dāng)?shù)貜?016年5月成立電商服務(wù)中心前,幾乎沒有漁民做電商,而經(jīng)過2年的培訓(xùn)之后,周邊80%的漁民已經(jīng)“觸網(wǎng)”,微店、朋友圈已經(jīng)成了田橫特產(chǎn)銷售的重要陣地。
李海濤回憶說,在經(jīng)過七八年的實(shí)踐后,“紅島蛤蜊節(jié)”的流程已經(jīng)成熟,轉(zhuǎn)由西大洋社區(qū)接手主辦。已經(jīng)運(yùn)作成熟的“蛤蜊節(jié)”的也對當(dāng)?shù)睾ｕr銷售、周邊漁民的就業(yè)以及其他旅游元素也產(chǎn)生巨大帶動作用。
從趕海、垂釣、觀光,到2011年分為科技、民俗、休閑三大板塊,再到如今的“趕海拾貝、海鮮美食、生態(tài)觀光、民俗體驗(yàn)、樂游方特”等五大景區(qū)的全方位旅游體驗(yàn),“紅島蛤蜊節(jié)”的旅游項(xiàng)目不斷豐富。細(xì)節(jié)上,蛤蜊節(jié)組織方也在發(fā)布潮汐時(shí)間表,規(guī)劃交通線路,蛤蜊節(jié)亮點(diǎn)宣傳等方面也越來越人性化。
甘當(dāng)“店小二”,服務(wù)市場主體 “山色峪櫻桃山會”的成功,堅(jiān)定了夏莊街道辦舉辦鄉(xiāng)村旅游節(jié)會,帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決心。2012年,首屆“夏莊采摘節(jié)”成功舉辦,與櫻桃節(jié)不同,“夏莊采摘節(jié)”從誕生起,就強(qiáng)化了市場主體的作用。青島法海寺生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園、青島曹村草莓專業(yè)合作社、青島菜盛源蔬菜種植基地、王家曹村草莓基地成為最早的四個主要參與者。
實(shí)踐證明,在當(dāng)?shù)卣罨胺殴芊毕?市場主體的積極性高漲,王家曹村草莓基地的發(fā)展就很有代表性:2018年初,王家曹村社區(qū)引進(jìn)企業(yè)和資金,將原有的四季生態(tài)采摘園轉(zhuǎn)型升級為四季親子歡樂農(nóng)場,把原來粗放式管理的大田種植改為更加高產(chǎn)和科技化的室內(nèi)農(nóng)場種植,草莓采摘園的面積只占原來的1/4,更多的還融入了兒童游樂設(shè)施、拓展器材等親子旅游元素。
“近兩年,隨著采摘節(jié)的發(fā)展,開采摘園的人也越來越多,不少游客被分流。為避免同質(zhì)化競爭,也為帶集體增收,王家曹村社區(qū)引進(jìn)了親子歡樂農(nóng)場。“現(xiàn)在每到周末,村里的胡同里都停滿了車,而且親子歡樂農(nóng)場周邊閑置很長時(shí)間的門面房現(xiàn)在有不少人來詢價(jià)。”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人王正樂告訴記者,親子歡樂農(nóng)場開放3個月以來,非常火爆。親子歡樂農(nóng)場工作日里每天人流量能達(dá)到300多人次,高峰期每天能超過6000人次,按照現(xiàn)在的趨勢,集體收入翻番不成問題。
齊城酒廠是夏莊的一家老牌企業(yè)。每天可以釀造高度高粱酒300余斤,秉承著無添加的古法釀造工藝,這家酒廠積攢了很多老粉絲。酒廠正在做出釀酒文化與旅游相融合的探索,力圖用鄉(xiāng)村旅游文化支撐來豐富夏莊旅游的內(nèi)涵。
市場主體強(qiáng)大的背后,是政府的細(xì)心服務(wù)。道路、停車位等基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善,是如今來夏莊旅游的市民最直觀的感受。僅僅2017年,夏莊街道辦就投入3000萬元,對東部山區(qū)各景區(qū)周邊的道路進(jìn)行拓寬、新建。“要加強(qiáng)親子歡樂農(nóng)場、草莓園周邊餐飲的食品安全監(jiān)管、做好客流高峰時(shí)的交通疏導(dǎo)；要在山色峪規(guī)劃地瓜采摘、在政策允許的范圍內(nèi)探索民宿旅游；夏莊的多肉植物觀光和網(wǎng)絡(luò)銷售漸成規(guī)模,要成立行業(yè)協(xié)會對接科協(xié),解決花農(nóng)們的后顧之憂……”在紀(jì)鵬翔看來,政府要服務(wù)好市場主體,“店小二”的精神不可或缺。
同樣出于服務(wù)市場主體的初心,田橫島省級旅游度假區(qū)管委會成立了田橫島電商服務(wù)中心。“前天還有一位做面塑的漁民給我們打電話求助,他家在淘寶上的面塑店又被舉報(bào)沒有QS標(biāo)志。”田橫島電商服務(wù)中心工作人員告訴記者,漁民的面塑大多是作坊式的生產(chǎn),沒經(jīng)過QS質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志,只能做微商,沒有辦法在天貓和京東等較大的電商平臺上線,渠道的限制也影響漁民進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)。這成為電商服務(wù)中心眼下要突破的難題,他們將聯(lián)系有實(shí)力的企業(yè),整合當(dāng)?shù)氐拿嫠苜Y源,統(tǒng)一取得食品安全認(rèn)證,讓田橫的面塑突破渠道瓶頸。
本世紀(jì)初,“紅島蛤蜊節(jié)”打響紅島的知名度。隨著政府對市場主體的培養(yǎng),紅島目前已經(jīng)有4A級景區(qū)一家、3A級景區(qū)一家、省級文明保護(hù)單位一家,旅游專業(yè)從業(yè)人員400人,年接待游客130萬人次。如何能把轄區(qū)內(nèi)的旅游資源串聯(lián)起來,做好紅島全域旅游的大文章,這促使著紅島街道辦事處進(jìn)一步深化“放管服”。李海濤認(rèn)為,2020年地鐵8號線開通將是紅島的機(jī)遇,當(dāng)?shù)卣崆白龊酶鞣N準(zhǔn)備,把握住紅島旅游再升級的機(jī)遇。
[編輯: 張珍珍]
