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顏值與氣質并存的青島啤酒創新產品。

　　

　　

　　文/圖　半島全媒體記者　李紅梅

　　當前,我國經濟已由高速增長階段轉向高質量發展階段。與其相對應的,是中國的消費渠道、消費模式和消費理念正在變革升級,消費者追求用最短的時間、花最少的錢,獲得最好的產品和服務,這種追求也成為經濟發展的重要牽引力和內驅力。實現高質量發展,不能“等、靠、要”,只有主動出擊、主動變革,才能創造新供給、引領新消費。

　　早在幾年前,青島啤酒就意識到啤酒消費進入“消費者主權時代”。為此,青島啤酒采取了一系列舉措,以高質量供給引領美好生活。作為一家有115年歷史的傳統制造企業,青島啤酒通過研發、制造、營銷等方面的系統創新轉型,實現質量、效率雙提升,推動企業全速邁向產品個性化、品牌高端化國際化、跨界融合化、渠道多元化,成為引領行業轉型升級、高質量發展的樣本。

　　■跨界　啤酒+比薩“引爆”社交圈

　　最近,青島市民走進必勝客歡樂餐廳,會看到喜慶的青島啤酒鴻運必勝裝。這是青島啤酒鴻運當頭系列的“特別定制版”——瓶身的大紅底色、象征勝利的V字圖案、麥香濃郁的金色酒液,“鴻運必勝”沉淀著滿滿的獲得感與幸福感,完美契合了1月～2月濃濃的節日氛圍,成為新年開運第一酒。

　　青島啤酒和必勝客跨界合作,組成更年輕、更時尚、更有活力的新“CP”。啤酒配比薩,解膩又時尚。青啤鴻運必勝裝與必勝客新推出的薈萃中華九合一比薩搭配享用,相得益彰。

　　事實上,這已經不是青島啤酒第一次進行跨界營銷了。2017年春節,青島啤酒與肯德基合作,以創紀錄的速度推出鴻運當頭定制酒——聞雞起舞罐,在線下460多家肯德基門店及外賣平臺同步售賣。“去年與肯德基合作的‘鴻運當頭聞雞起舞’定制罐,銷售業績和消費者反響都非常不錯。今年,青島啤酒繼續深化與肯德基的合作,推出‘鴻運當頭新春旺財’定制罐,同時與必勝客合作了‘青島啤酒鴻運必勝裝’。”青島啤酒創新營銷事業總部副總經理李守生說。

　　青島啤酒近年來不斷進行各種跨界嘗試,大大提升了消費體驗。除了肯德基、必勝客這樣的餐飲企業之外,青啤還與萬科、海信、融創、保利、康普頓等知名企業開展定制合作。這些跨界定制產品自帶IP,在創造良好經濟效益的同時,還“引爆”社交圈,大大提升了青島啤酒的品牌形象。

　　好的公司,不僅售賣產品,更售賣創意文化與情懷。互聯網公司“產品+故事+互動+話題”傳播的交互架構,同樣適合百年傳統制造企業。2016年,魔幻大片《魔獸》在中國內地正式上映,青島啤酒定制生產了10多萬箱“魔獸啤酒”,在網上被魔獸粉絲“秒光”,成為當年啤酒行業當之無愧的爆款。2017年6月,青島啤酒綁定《深夜食堂》這一IP,推出“深夜食堂罐”,將“經典1903”以不同的形象展示在不同場景,請消費者一起講故事,打開細分市場。

　　作為一個百年品牌,如何在積淀傳統的同時保持活力?這是艱難的“平衡術”,不過,青啤日益駕輕就熟,建立了線上線下多層次、多類型的粉絲互動方式。

　　在線上,每個區域、每種產品都建立了互動平臺,聚集了數千萬粉絲,圍繞各種話題展開討論,在互動中增加粉絲黏性,逐漸形成了多個區域、多個品類的鐵粉圈。“魔獸罐”“肯德基罐”“深夜食堂罐”“戰狼罐”“鴻運必勝裝”……青島啤酒在業內最先闖入網絡這一追逐年輕消費群體的主戰場,通過粉絲經濟、社群營銷,不斷刷新青啤在年輕消費者心中的形象。

　　在線下,青島啤酒圍繞商圈、校園、商超、社區,通過社區酒吧、啤酒花園、歡聚地帶等線下社群活動,以及贊助演唱會、音樂節、體育比賽等方式,加大了與粉絲現場互動的力度。青島啤酒TSINGTAO1903社區客廳把觸角延伸至社區,不僅打通了營銷上的“最后一公里”,更通過生活方式的引領,讓青啤的品牌更自然、更緊密地貼合消費者的生活,讓消費者認識到一個充滿活力、時尚化、年輕化的青島啤酒。