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食安護佳節 中韓食藥所開啟執法行動月活動

2018-01-09 17:38   來源: 半島網 手機看新聞 半島網 半島都市報

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?  半島網1月9日消息 為切實做好2018年春節期間的食品安全監督管理工作,督促食品生產經營者規范行為,提高節日食品安全保障水平,落實主體責任,保障人民群眾節日期間“舌尖上的安全”,把青島市“食安護佳節”行動落實到實處,春節前,中韓所將在轄區內開展為期一個月的“食安護佳節”執法行動月活動。中韓食藥所組成三個執法小組,分別對食品生產企業、集中交易市場、供餐單位、學校食堂、及醫療器械械進行執法檢查。此次檢查,中韓食藥所將執法放在第一位,嚴厲打擊食藥安全違法行為,防微杜漸,確保節日期間人民群眾吃的放心,吃的安心。

  

現場檢查



  在對食品生產企業檢查中,中韓食藥所主要嚴查原料來源、添加劑使用、標簽標識等方面,杜絕企業出現在生產中濫用添加劑、違規生產“早產”食品等現象,同時求企業做好自查工作,確認企業符合標準要求,保障食品安全。

  在對集中供餐單位(單位食堂)、學校食堂、配餐企業檢查中,中韓所對食堂的物品采購、貨物流通、進貨臺賬、倉庫儲存、菜品加工、菜品質量、餐具消毒和食品留樣等內容進行了詳細的檢查,確保人員集體就餐安全,防止發生群體性食品安全事故。

  對藥械執法方面,中韓食藥所主要將執法重點放在藥械經營使用規范管理方面,嚴查藥械購進渠道、驗收記錄、銷售記錄、銷毀記錄、許可核準的經營范圍、醫療器械不良事件監測報告制度、購進醫療器械的合格證明,督促企業自查,確保藥械質量安全可控。

  截止到目前為止,中韓食藥所出動執法人員48人次,執法車輛12車次,檢查經營單位48家,現場責令整改輕微違法行為37個,立案處罰一起。

  通過此次執法活動,提高節日食品藥品安全保障水平,,切實維護我市食品市場秩序,全力保障廣大市民節日期間的舌尖安全,讓人民群眾渡過一個平安祥和的幸福年。

  記者 梁湘

   [編輯: 王春雪]

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