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半島網9月27日消息 中秋和國慶“兩節”即將到來,為加強“兩節”期間食品安全工作,切實保障群眾飲食安全和健康,提升轄區食品企業和群眾的食品安全意識,9月26日上午,嶗山區食藥局在世園寒軒酒店舉辦首屆“迎中秋,慶國慶”食品安全文藝匯演。此次文藝匯演由北宅街道36位食品安全信息員自編自導的8個節目組成,喜旺集團等食品企業代表及上百位社區居民觀看匯演。
嶗山區食藥局首屆“迎中秋,慶國慶”食品安全文藝匯演
文藝匯演將食品安全知識融入到節目中,以老百姓喜聞樂見的表演形式如三句半、快板、小品等呈現,讓群眾在輕松愉快的氛圍中了解食品安全知識,理解支持食安工作。其中頗受群眾歡迎的小品《賈氏包子店和奧巴馬牛奶廠的故事》為大家講了一個“自食惡果”的故事,包子店和牛奶廠老板為降低成本,使用非法原料,生產出了不合格產品,兩家老板食用對方產品之后,身體出現不適。據該小品的創作團隊北宅科社區信息員介紹,創作意圖是警示食品生產者不能因為生產成本的提高而降低原材料的質量,匯演中采用幽默詼諧的表演方式贏得觀眾的陣陣掌聲。快板和三句半將北宅街道食品安全現狀與北宅食藥所的監管和服務工作相融合,表達了轄區群眾對食藥部門的理解、信任和支持。另外,匯演還有朗誦、合唱、舞蹈等多種形式。
匯演最后,喜旺集團的食品安全專家為群眾講解了注水肉怎樣快速辨別、如何合理搭配飲食、怎樣避免食物中毒等生活中常見的食品安全小知識。
嶗山區食藥局首屆“迎中秋,慶國慶”食品安全文藝匯演
來自涼泉社區的王阿姨說:“這種形式特別好,我帶著孫子來看,孩子都沒看夠,節目特別有意思,我們還學到了很多小知識。”最后,嶗山區食藥局相關負責人表示,食品安全工作離不開老百姓的支持,將小節目和小知識相融合是食安科普的創新,我們會繼續廣泛動員社會多元主體推動食品安全事業步入共治與共享互為支撐的發展軌道。
記者 游瀟
[編輯: 王君莉]