? □半島全媒體記者 李曉哲 通訊員戰(zhàn)莉莉
好喝還得好玩,啤酒節(jié)嶗山會(huì)場(chǎng)滿足您所有想象。7月30日,半島記者從青島市啤酒節(jié)辦公室獲悉,今年嶗山會(huì)場(chǎng)推出了四大品酒場(chǎng)所,包含7個(gè)經(jīng)典啤酒大篷、2個(gè)現(xiàn)象級(jí)安靜啤酒酒吧、4處小啤酒花園,還有青啤集團(tuán)重金打造的國(guó)內(nèi)唯一的移動(dòng)啤酒釀造廠——“精釀機(jī)甲”,將帶來(lái)全新的一屆啤酒節(jié)省會(huì)。“2017年的青島國(guó)際啤酒節(jié),在嶗山會(huì)場(chǎng),感情依舊,品質(zhì)更佳。”青島市啤酒節(jié)辦公室主任劉洪濤介紹。
■精釀機(jī)甲
展示青島啤酒釀造過(guò)程
青島啤酒全力打造的精釀機(jī)甲,因其炫酷的造型、現(xiàn)代化工藝和全自動(dòng)智能操作的流程展示,被大家稱為“啤酒界的變形金剛”,每次亮相都萬(wàn)眾矚目。精釀機(jī)甲今年8月11日將登陸島城,現(xiàn)身于青島啤酒節(jié)嶗山世紀(jì)廣場(chǎng)的青島啤酒奧古特大篷花園內(nèi),所有來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)的游客都將親眼目睹這座“移動(dòng)”的青島啤酒釀造展示設(shè)備。
工作人員介紹,青島啤酒精釀機(jī)甲不僅能帶來(lái)視覺(jué)上的震撼,還可以讓游客現(xiàn)場(chǎng)觀摩啤酒釀造全過(guò)程,讓青島啤酒的百年匠心工藝通過(guò)視覺(jué)震撼的形式走到百姓中間,了解青島啤酒的精釀工藝以及工匠精神,感受啤酒釀造奧秘。機(jī)甲所在的青島啤酒奧古特大篷花園環(huán)境典雅優(yōu)美,精釀機(jī)甲附近會(huì)有樂(lè)隊(duì)演出和互動(dòng)游戲。
■靜吧
演繹東西兩大啤酒文化
今年嶗山會(huì)場(chǎng)還首次推出了兩處?kù)o吧。其中一處是“TSINGTAO1903”社區(qū)客廳,該品牌最大的賣點(diǎn)就是純正地道的原廠啤酒。“我們想呈現(xiàn)的不只是一家酒吧,更是一個(gè)可以釋放激情、體驗(yàn)快樂(lè)的啤酒文化聚集地,一所充滿文藝與時(shí)尚氣息的生活美學(xué)體驗(yàn)館,一座介于家庭和辦公室之間的城市綜合空間。”經(jīng)營(yíng)單位青島啤酒文化傳播有限公司工作人員介紹說(shuō)。
另一處是德國(guó)寶萊納酒吧。該酒吧將沿用德國(guó)傳統(tǒng)餐廳裝修風(fēng)格,由德國(guó)大廚主理。引進(jìn)原汁原味的德餐,配以國(guó)外小樂(lè)隊(duì)演奏舒緩的樂(lè)曲,整個(gè)酒吧為微靜。
“兩家酒吧一東一西,經(jīng)營(yíng)風(fēng)格、酒吧裝飾、經(jīng)營(yíng)理念上,都跟我們青島國(guó)際啤酒節(jié)的風(fēng)格契合,不同的風(fēng)格,不同的啤酒口味,不同的啤酒文化,給經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)造了不同的消費(fèi)群體,為廣大市民提供不同的體驗(yàn)風(fēng)格。”青島市啤酒節(jié)辦公室招商處于海玲處長(zhǎng)說(shuō)。
■啤酒大篷
餐飲規(guī)格、重量將圖文公示
“每年青島國(guó)際啤酒節(jié)的啤酒大篷招商,都很火爆,這一次我們?cè)谧非笃焚|(zhì)上更加苛刻。”于海玲介紹,今年,嶗山區(qū)成立嶗山區(qū)旅發(fā)委,嶗山區(qū)的旅游推廣實(shí)現(xiàn)了“一家管”,青島國(guó)際啤酒節(jié)的金字招牌有了更大的用武之地,嶗山會(huì)場(chǎng)也被定位為精細(xì)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化和常態(tài)化的“中央休閑會(huì)客廳”。
“我們這次從眾多的啤酒參展廠商中,優(yōu)中選優(yōu)挑選了7個(gè)廠家,青啤奧古特、柏龍、HB等等都是參加20年以上的廠商,無(wú)論是參節(jié)規(guī)模還是辦節(jié)經(jīng)驗(yàn)上,都是金牌參節(jié)廠商,可以說(shuō)做最有品位的啤酒節(jié),是大家共同的追求。”于海玲說(shuō)。
在啤酒節(jié)期間的管理上,青島市啤酒節(jié)辦公室也推出了眾多新舉措。于海玲透露,市啤辦要求所有啤酒廠商只能跟一家品牌餐飲企業(yè)簽約,這樣一來(lái)消除了轉(zhuǎn)包、分包的弊端,在餐飲上實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一管理模式,品質(zhì)自然要大大提升。此外,啤酒大篷的節(jié)目單今年也首次被納入監(jiān)管范疇,既要讓酒客們嗨起來(lái),又要引導(dǎo)酒客們文明參節(jié)。
此外,今年啤酒節(jié)重點(diǎn)突出親民化,啤酒大篷的酒品、餐飲的規(guī)格、重量都會(huì)圖文公示,每個(gè)啤酒大篷在主題日當(dāng)天還將推出高檔啤酒按照成本銷售的惠民措施。
■啤酒花園
伴著“波浪”光影看夜色
今年啤酒節(jié)的環(huán)境仍然按照花園的模式打造。說(shuō)起啤酒花園,很多人并不陌生,這是向德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)學(xué)習(xí)借鑒的。青島市啤酒節(jié)辦公室主任劉洪濤告訴記者,德國(guó)各地都有“啤酒花園”,就是一種露天的公園,人們可以在公園里品嘗啤酒,體驗(yàn)美妙的夜生活。
“今年的世紀(jì)廣場(chǎng)會(huì)場(chǎng)就要打造成為一個(gè)巨大的啤酒花園,此外,我們還單獨(dú)設(shè)置了4處小啤酒花園,啤酒花園滿溢著園藝之美和休閑趣味,可以讓人們?cè)诖藢さ眯撵`歸屬,陶醉流連。”劉洪濤說(shuō),今年,嶗山會(huì)場(chǎng)為了營(yíng)造整個(gè)節(jié)日期間的氣氛,新鋪了波浪造型的游憩路徑,與兩側(cè)起伏散布的綠島相呼應(yīng),生動(dòng)展現(xiàn)海上仙山與啤酒文化融合的獨(dú)特魅力;熒光材料在人行通道上彩繪的圖案,結(jié)合夜間的燈光將變化形成絢麗奇幻的視覺(jué)效果,讓游人置身于夢(mèng)幻公園。
[編輯: 劉曉明]
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