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　　為了防病，增強畜禽、魚蝦的免疫力，在養殖過程中養殖戶使用抗生素早已是公開的現象 。而媒體也曾公開曝光過，“吃多寶魚等于吃抗生素”等個別嚴重的現象。究竟有沒有其他產品可以替代抗生素，來保證老百姓的餐桌食品安全？這個問題被問了很多遍。

　　3月6日，記者從青西新區了解到，區域內的東海藥業最近研發的6個微生態飼料添加劑生產許可獲批，可替代抗生素，推廣使用以后可以從源頭保證畜牧、水產等產品安全。

　　東海藥業董事長崔云龍帶領的研發團隊多年以前就已經開始研究開發抗生素養殖的替代品了。他向記者介紹說，東海藥業基于十幾年的微生態技術經驗，通過定向篩選能高活性功能性益生菌種。多年來企業在國家財政部、海洋漁業局以及青島市海洋項目的支持下，終于創研出了參德康、活蹦亂跳、魚滿倉、家寶系列替代抗生素，用于畜禽與水產養殖用的微生態飼料加劑，并于近期獲得了6個批準文號與生產許可。新系列產品經過實驗室、國家飼料所、中國農大以及養殖場試用，養殖戶們普遍反饋，該系列產品能替代抗生素，增強畜禽、魚蝦的免疫力，發病少、料肉比（料蛋比）低、省費省心、質量好價格高，獲得了專家、養殖戶及經銷團隊的一致認同。

　　據介紹，由中國科學院廣州地球化學研究所應光國課題組發布的一項研究結果表明，中國抗生素使用量驚人，一年使用16.2萬噸抗生素，約占世界用量的一半，其中52%為獸用，48%為人用，超過5萬噸抗生素被排放進入水土環境中。近年來，在中國，由于養殖密度大、畜禽疫病復雜多樣等多種原因，很多養殖戶因為盲目使用抗生素造成了養殖場畜禽免疫力低、抗病力差，容易爆發大規模的疫情，造成重大經濟損失。該系列產品正式上市后將從根本上解決養殖抗生素殘留、污染等問題，從源頭上保障畜禽和水產的綠色、安全。

　　文/圖 城市信報記者 尚青龍 通訊員 王文輝 張濤

　　 [編輯: 劉曉明]