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半島網(wǎng)1月18日消息 1月17日,為豐富轄區(qū)居民精神文化生活,營造濃濃年味兒,湛山街道辦聯(lián)合仰口路社區(qū)舉辦湛山“年味道”系列活動之巧媳婦面點大賽,二十多位社區(qū)廚藝達人參加。
六旬巧媳婦捧出四色鮮花餑餑
湛山街道仰口路社區(qū)舉辦第十三屆巧媳婦面點大賽
活動現(xiàn)場,巧媳婦劉蘭英制作的紅、綠、白、紫四色“鮮花”餑餑最為引人注目,鮮紅的“2017”字樣、翠綠欲滴的蝴蝶蘭花、紫色含蓄的玫瑰……,不僅元素眾多,而且構(gòu)思新穎?!拔疫@餑餑面都是用各類蔬菜水果汁調(diào)的色,比如菠菜汁、西瓜汁、西紅柿汁等,這樣做出來的餑餑既好看又營養(yǎng)呢?!眲⑻m英告訴記者,她是面點大賽的忠實粉絲,今年已經(jīng)是她參賽的第四個年頭了,平時自己在家就喜歡做面點花樣?!盀榱诉@次大賽,從昨天下午我就開始準(zhǔn)備,畫設(shè)計圖、榨汁,一直忙活到晚上10點多,今早上5點我又起來和面了,生怕面發(fā)不好?!眲⑻m英笑著說道。
除了巧媳婦,記者注意到,活動現(xiàn)場還來了幾位男爺們,家住仰口路社區(qū)的陳永康就是一位?!敖裉靵碇饕褪菫榱藴悷狒[,給大家打打下手,和和面,幫幫忙,也感受下社區(qū)大家庭的溫馨氛圍?!标愑揽嫡f道。
一上午時間,近百個造型奇特的花樣餑餑就熱騰騰地出鍋了,為了讓社區(qū)孤寡老人和殘疾人趁熱品嘗到鮮甜可口的大餑餑,仰口路社區(qū)工作人員又馬不停蹄地裝袋、收拾,挨家挨戶給送上了門。家住仰口路20號院的盲人夫妻韓在道、辛成珍夫妻收到這份特殊的禮物后十分高興,忍不住豎起了大拇指:“真是貼心得很!我們老兩口這下可省事了。”
據(jù)仰口路社區(qū)居委會主任王淑偉介紹,巧媳婦面點大賽自2004年創(chuàng)辦以來,至今已舉辦了十三屆,成為仰口路社區(qū)春節(jié)經(jīng)典保留節(jié)目以及街道“年味道”文化活動中的一個亮點?!敖衲晡覀児灿嫗?0戶困難家庭送去了愛心餑餑。”王淑偉說,“希望通過這項活動,讓社區(qū)各類人群都能體會到‘家在仰口我幸?!?,感受到社區(qū)的關(guān)懷和新春的祝福。”
文/圖 孫貼靜 實習(xí)生 紀(jì)豪杰
[編輯: 董芳]