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　　花生被稱做“長生果”，是市民餐桌上的必備農(nóng)產(chǎn)品。萊西市作為全國首個“中國花生產(chǎn)業(yè)基地”，擁有花生加工企業(yè)300多家，年加工能力15萬噸，出口20多萬噸，是全國花生出口的龍頭。在萊西市眾多的花生加工企業(yè)中，青島東生集團股份有限公司是其中的代表之一，董事長王明磊更是傾心致力于花生制品研發(fā)，把更多優(yōu)質(zhì)的花生產(chǎn)品推向國內(nèi)外。

　　“以前我們的花生出口主要是原料，不僅附加值低，而且還要面對國外很多苛刻的條件。現(xiàn)在我們出口的大都是花生制品，不僅價格提高了，而且出口的數(shù)量不斷增加，同時我們按照國際標準生產(chǎn)的各種花生制品也進入國內(nèi)各大超市和流通市場。 ”王明磊告訴記者，東生集團從最初的原料出口，已經(jīng)變身成為了可以生產(chǎn)低溫油炸花生制品、乳白花生、烘焙花生、低PV值花生制品、裹衣花生及花生系列休閑食品的花生專業(yè)公司。

　　低PV值花生脫衣制品是國外很多客戶需求的產(chǎn)品，但國內(nèi)沒有相關(guān)的生產(chǎn)設(shè)備，要進口國外生產(chǎn)設(shè)備需要160多萬美元，而且還要等待半年的設(shè)備生產(chǎn)時間。王明磊經(jīng)過考察，組織人員進行實驗室開發(fā)，將花生在不同溫度和不同時間段進行烘烤脫衣試驗，經(jīng)過一段時間的試驗后，基本掌握了相關(guān)技術(shù)參數(shù)。而后又放大試驗，通過自制和設(shè)計定做設(shè)備，終于生產(chǎn)出小批次產(chǎn)品，經(jīng)國外客戶檢測化驗后，基本達到要求。王明磊又在此基礎(chǔ)上，進行工藝研發(fā)和設(shè)備擴大產(chǎn)量實驗，用5個月的時間終于建成了自己的生產(chǎn)線，整個費用比引進國外設(shè)備節(jié)省70%，該項技術(shù)獲得了3項國家專利，還獲得山東省科技進步二等獎和青島市科技進步一等獎。通過技術(shù)創(chuàng)新，公司成為國家高新技術(shù)企業(yè)，而且還建立了農(nóng)業(yè)部國家花生加工技術(shù)研發(fā)分中心。

　　記者 王建亮 通訊員 呂樹明 胡玉忠

　　“最喜愛的農(nóng)產(chǎn)品”征集掀起熱潮

　　早報訊 一段段 “講講我和家鄉(xiāng)土特產(chǎn)的小故事”不間斷地傳來，一張張“我和家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品合張影”的照片又為活動平添了幾分亮麗的色彩……自12月7日啟動以來，“市民最喜愛的農(nóng)產(chǎn)品品牌”征集活動在島城掀起了一股關(guān)于市民和農(nóng)業(yè)企業(yè)分享喜愛的農(nóng)產(chǎn)品品牌的熱潮。

　　截至11日，在5天的時間內(nèi)，青島日報官方網(wǎng)站青報網(wǎng)和青島新聞網(wǎng)活動專題頁的閱讀量已達40余萬人次，青島日報官方微信及官方微博關(guān)于本次評選活動信息已有10萬人次訪問，市民紛紛點贊、轉(zhuǎn)發(fā)。多家企業(yè)電話咨詢評選事宜，已經(jīng)陸續(xù)有企業(yè)自薦報名、市民自主推薦報名。目前，活動主辦方已收到100余家自薦企業(yè)和200余位市民提交的100余個最喜愛的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

　　歡迎廣大讀者繼續(xù)關(guān)注和參與征集活動，12月14日前，可以登錄青報網(wǎng)（http://www.dailyqd.com）和青島新聞網(wǎng)（http://www.qingdaonews.com），將你和所推薦農(nóng)產(chǎn)品品牌的小故事和照片等按相關(guān)要求傳至專題頁面；也可以將相關(guān)推薦表格、故事和照片傳至電子郵箱[email protected]。主辦方將擇優(yōu)采用，在青島日報、青島早報、青島晚報或青島日報官方微信、青島日報客戶端 “青島觀”刊發(fā)，并提供精美禮品一份。

　　（記者 王建亮 通訊員 孫永安）