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　　15人進(jìn)入“最美創(chuàng)客”總決選

　　11月24日，由共青團(tuán)青島市委、中國(guó)銀行青島分行聯(lián)合主辦，青島市青年企業(yè)家協(xié)會(huì)、青島市青年創(chuàng)業(yè)促進(jìn)會(huì)共同協(xié)辦的青創(chuàng)行動(dòng)“我是最美青年創(chuàng)客”系列評(píng)選活動(dòng)總決選在中國(guó)銀行青島分行舉行。

　　據(jù)介紹，從近千人優(yōu)秀青年創(chuàng)客中經(jīng)過層層選撥，確定15人進(jìn)入總決選。此次評(píng)選活動(dòng)是通過網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)投票、實(shí)地互觀互檢等環(huán)節(jié)進(jìn)行了層層組織和核查篩選，并邀請(qǐng)來自外地高校的專家和青島市創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)人士等共同擔(dān)任評(píng)委，為選手、平臺(tái)、機(jī)構(gòu)進(jìn)行綜合測(cè)評(píng)，最終評(píng)選出優(yōu)勝者。總決選之后，將聯(lián)合主辦方，對(duì)創(chuàng)客榜樣、服務(wù)平臺(tái)、支持機(jī)構(gòu)進(jìn)行表彰。

　　經(jīng)過激烈角逐，將最終評(píng)選出10名“2016年度青島市青年創(chuàng)客榜樣”、十所“青島市最值得關(guān)注的青年創(chuàng)客服務(wù)平臺(tái)”、十家“青島市支持創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)”。

　　“我是最美青年創(chuàng)客”系列評(píng)選活動(dòng)是2016青創(chuàng)行動(dòng)的重要組成部分，是共青團(tuán)青島市委貫徹落實(shí)市委、市政府“三創(chuàng)行動(dòng)”新部署、新要求，進(jìn)一步聚攏青年創(chuàng)客隊(duì)伍、匯集創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)資源、優(yōu)化青年創(chuàng)客成長(zhǎng)微生態(tài)的嶄新探索。通過這次評(píng)選，發(fā)現(xiàn)一批好典型、好經(jīng)驗(yàn)、好做法，加強(qiáng)培育、推廣、扶持，為全市有志創(chuàng)新的青年找到學(xué)習(xí)的榜樣、成就夢(mèng)想的對(duì)接方向和獲得支持的專業(yè)力量。

　　掃二維碼 ，三分鐘烹飪出美食

　　據(jù)青年創(chuàng)客史元政介紹，移動(dòng)星猴項(xiàng)目搭建一個(gè)線上線下無縫對(duì)接、路上路下無處不在的移動(dòng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，主要提供上門服務(wù)，包括救援、輪胎的安裝、搭便送水送油，我們每一個(gè)星猴的服務(wù)車都是一個(gè)創(chuàng)客，他可以通過我們的信息化系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)自我盈利。“移動(dòng)服務(wù)車采取加盟的形式，我們負(fù)責(zé)前端整合任務(wù)量，線上接單線下派單，滿足用戶的需求。”據(jù)了解，該項(xiàng)目現(xiàn)在全國(guó)有4000多輛移動(dòng)服務(wù)車輛，青島全市有200輛左右，現(xiàn)在主要是到店服務(wù)，上門服務(wù)。

　　只需掃一掃菜品包裝上的二維碼，就能夠自動(dòng)調(diào)整模式，烹飪出一道美味的菜肴。日前，“油菜花美食匯”推出國(guó)內(nèi)首款帶二維碼掃描的智能烹飪機(jī)器人。市民可通過搜索微信公眾號(hào)“油菜花智慧餐飲”在線預(yù)定準(zhǔn)成品食材 ，次日送達(dá)后只需掃描二維碼，將所有食材投入智能烹飪機(jī)器人中，就可以輕松獲得一份口感美味、低鹽少油、營(yíng)養(yǎng)搭配合理的菜肴。

　　11月24日，青年創(chuàng)客王楊來自青島油菜花智慧餐飲管理有限公司，她告訴記者：“我們通過綠色、閉環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈形式，真正實(shí)現(xiàn)從田間地頭到中央廚房到門店以及到最后的消費(fèi)者餐桌的食品安全溯源，成就食安青島。”

　　據(jù)介紹，菜品都是提前清洗過的，客戶提前一天下單，派送到消費(fèi)者家里后，消費(fèi)者只需要撕開包裝，三分鐘后一道美味佳肴就烹飪完成了，省去了傳統(tǒng)烹飪中采購(gòu)、摘菜 、洗菜 、切菜 、配料等時(shí)間。對(duì)于食品安全的保證，王楊表示該項(xiàng)目所有食材均通過綠色無公害食材生產(chǎn)基地采購(gòu)，每個(gè)產(chǎn)品包裝上都有一個(gè)二維碼，消費(fèi)者只需要掃描一下二維碼就能追溯到食材的源頭和加工的廚房等信息。

　　線下實(shí)體店有30多家，用傳統(tǒng)炒鍋和智能機(jī)器人都可以烹飪，線上菜品有30多道，分為了兒童餐、標(biāo)準(zhǔn)的油菜花餐、減肥餐等類別，線上平均一個(gè)月淘汰5道菜更新5道菜。為了便于客戶體驗(yàn)及配送將在全市設(shè)置100家體驗(yàn)店及自提點(diǎn)，客戶可以在體驗(yàn)店里了解訂餐及烹飪流程，也可以登錄《油菜花美食匯》微信號(hào)“油菜花智慧餐飲”直接在網(wǎng)上訂餐。

　　文/圖 城市信報(bào)記者 李曉芳

　　（來源：半島網(wǎng)-城市信報(bào)） [編輯: 劉曉明]