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厲害了word哥!城陽新建一個飛雞場?!

2016-10-22 10:17   來源: 半島網(wǎng) 手機看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報

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  半島網(wǎng)10月21日消息 城陽有個飛機場,大家都知道。但要說有個飛雞場,你可能不知道。10月21日,在朋友的介紹下,半島網(wǎng)來到位于正陽東路,也就是南山賓館東側50米左右的山東太微農(nóng)業(yè)科技有限公司,在這里,半島網(wǎng)見識了城陽“飛雞場”!

  從正陽路往東走,過了南山賓館,再走50米左右,路邊有個“出售土雞蛋”的牌子,雖然看似簡陋,但右拐進入,再南走50米左右,就到了一個小拐道,進入,就進入城陽新“飛雞場”了。

  一進大院,雞場老板隋總就迎了出來,招呼著進去喝茶。

  喝茶期間,隋明三句話不離本行:“市場上的肉食雞,一般從孵化出來,到宰殺出售,也就40天左右。這么短的時間,大量的攝入飼料,而飼料又大多含有激素、抗生素等,想想滿嘴的飼料……唉,不說了,想想就不敢吃了。”

  “但是啊,雞肉便宜啊,一般的單位、學校食堂,都用雞肉代替豬肉、牛肉等,就是為了有個肉味而已,孩子們吃了,是不是也像是吃飼料的感覺呢?”

  “我對吃的東西非常講究。不是矯情,而是真的想為孩子們的健康做點事情。”與半島網(wǎng)聊起過往,隋總很自豪,也很落寞。

  “生態(tài)農(nóng)業(yè),我很早就搞過,但這個東西投資大,見效慢,一般人真搞不大動。我當時包了很多地,與加拿大的農(nóng)業(yè)科技公司聯(lián)合,搞了一個大的生態(tài)農(nóng)場,后來因為拆遷等原因,就不做了。也是由于生態(tài)農(nóng)業(yè)叫好不叫座,因為,成本高,價格高,一般人還是接受有難度。”

  “但我想,隨著時代的進步,人們收入的提高,生態(tài)環(huán)境的惡化,生態(tài)農(nóng)業(yè)還會重新火起來的。”談到為啥要養(yǎng)雞,而不是繼續(xù)搞生態(tài)農(nóng)業(yè),隋總說:“農(nóng)場不搞了,但生態(tài)這個概念,生態(tài)養(yǎng)殖還是可以搞的。”

  “比如說雞,雞肉很好吃,大家都知道。但想吃到好吃的雞,沒有激素、抗生素的雞,卻是相對較難的。正因為速生雞鋪天蓋地地覆蓋了市場,生態(tài)雞才更應該跳出來打抱不平!說大了,是為了孩子們的健康,說小了,這是個相對‘標準化’的產(chǎn)品,更容易推廣,讓家長、孩子們接受,畢竟,也不是貴得離譜么!”

  據(jù)隋總介紹,生態(tài)放養(yǎng)雞,是相對“籠養(yǎng)雞”、“舍養(yǎng)雞”、“速生雞”、“激素雞”、“色素雞”等的一種稱謂。俗稱土雞、笨雞。對所有以非人工抗生素飼料飼養(yǎng),非催熟,可在一定飼養(yǎng)范圍內(nèi)活動的養(yǎng)殖雞的統(tǒng)稱。養(yǎng)殖生態(tài)雞占地大,所需飼料成本高,其因不含激素收到廣大消費者的喜愛。生態(tài)雞因經(jīng)常活動味道鮮美,肉質(zhì)緊實,燉湯后滋補養(yǎng)顏,壯陽補氣,富含氨基酸,為雞中上品。

  



  “走,跟我去看看飛雞!”跟隨隋總,半島網(wǎng)走入東部的養(yǎng)殖區(qū),只見這里的雞個個雄赳赳氣昂昂,精神抖擻。

  “都是雞,但養(yǎng)殖的方式不同,就產(chǎn)生了不同的雞。營養(yǎng),是改善其品質(zhì)的關鍵。如果喂養(yǎng)普通飼料,就會生長迅速,而做熟的雞肉,也基本是白兮兮的,像吃木頭渣子一樣,沒有味道。”隋總邊走邊介紹,而所到之處,雞向大鳥一樣展翅飛走!

  



  “這種雞的好處,一是吃的好。它們長期自由覓食昆蟲、嫩草、樹葉、籽實和腐殖質(zhì)等自然飼料,人工補料主要是玉米、稻谷、小麥等五谷雜糧和南瓜、蘿卜、紅薯和蔬菜、飼草等青綠飼料,飲水全部使用天然山泉水,放養(yǎng)期間不飼喂含魚粉等動物蛋白的高能量高蛋白全價配方飼料。”

  “其次,是它們鍛煉的好。這里空間大,空氣好,陽光充足,再加上雞群都很勇猛,所以個個都是運動健將。你看,晚上上宿,雞都是直接飛到樹上睡覺,這樣,能防止黃鼠狼等,也是為了自身的安全。”隋總說,“雞群密度小,活動量大,能量消耗多,脂肪沉積少,同時由于放養(yǎng)而攝取的無機鹽也充足,其骨質(zhì)和肉質(zhì)都較硬實。好吃。”

  “知道城市人為啥都寧愿多花錢,也要到鄉(xiāng)下,或者到我們這里來拿雞吃么?我們的雞吃起來的感覺,跟一般雞完全不同!有種小時候的味道!”隋總介紹說,經(jīng)專家研究發(fā)現(xiàn),通過長期自由放養(yǎng)的雞,其肌肉中肌纖維直徑最小、密度最大,而肌纖維越細,肉質(zhì)越嫩,肌纖維越密,風味越好;研究同時還發(fā)現(xiàn),其肌肉中氨基酸和肌苷酸含量明顯大于籠養(yǎng)雞的含量。氨基酸和肌苷酸含量的多少是衡量肉質(zhì)優(yōu)劣的一項重要指標,它們直接影響到雞肉加熱后產(chǎn)生肉味的強弱。

  “孩子,是我們的未來。我們這個年紀,吃的‘毒物’太多,無所謂了,但為了孩子,真應該多吃點正經(jīng)的雞,那些不正經(jīng)的少吃、不吃。孩子吃多了,會積聚很多激素,對身體影響很大。”隋總說。

  



  “歡迎孩子們來我們的飛雞場參觀!”隋總透露了一個大福利:“只要是半島網(wǎng)網(wǎng)民,只要是節(jié)假日,歡迎幼兒園、輔導班、小學生們,隨父母一起來我們的飛雞場來玩,這里,可以自己抓雞,可以自己提著籃子撿雞蛋,關鍵是能讓孩子體驗不一樣的生活。”

  “凡是來參觀的團體,我們都每人免費贈送有機蔬菜一份!”隋總介紹說,“我們的雞,是生態(tài)雞,還有一個最大的特點:那就是用甲殼質(zhì)喂養(yǎng)!按照出口日本(國際上最高的檢驗指標)標準,很多保健品里面含有甲殼素,甲殼素是化工原料提煉的,而我們的甲殼質(zhì),是純海底生物制造(蟹殼,蝦殼等)的,甲殼質(zhì)具有抗癌、高鈣、低膽固醇作用。”

  參觀結束,半島網(wǎng)跟隋總要了個電話(18561687296),您也可以跟他聯(lián)系,他也會邀請您喝茶,抓雞,撿雞蛋。相信您參觀完這個飛雞場,會有新的收獲。半島網(wǎng)/程陽 馬立瑜

  

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