?　　半島記者 戰(zhàn)舒涵

　　為了確保新學(xué)年開學(xué)后的學(xué)生食品安全,近日市食藥監(jiān)局組織全市食藥監(jiān)管系統(tǒng)開始了秋季開學(xué)食品安全檢查。在行動(dòng)中,除了嚴(yán)查學(xué)校食堂,還以校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域,以主要面向?qū)W生經(jīng)營(yíng)食品的食品(雜)店、小超市、食品小攤點(diǎn)、餐飲服務(wù)單位等食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所,加大監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度,集中部署開展專項(xiàng)整治行動(dòng),確保廣大兒童和青少年食品消費(fèi)安全。

　　檢查的重點(diǎn)包括學(xué)校食堂食品安全情況,校園周邊學(xué)生托管機(jī)構(gòu)供餐食品安全情況,以及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)情況。對(duì)學(xué)校食堂的食品安全管理,包括每學(xué)期開學(xué)初的監(jiān)督檢查,每季度的日常監(jiān)督檢查,還包括學(xué)校的每月自查情況,落實(shí)學(xué)校校長(zhǎng)的第一責(zé)任人責(zé)任。

　　據(jù)市食藥監(jiān)局工作人員介紹,首先是對(duì)學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位逐戶進(jìn)行檢查,全面檢查食品經(jīng)營(yíng)單位主體資格,堅(jiān)決查處取締無證經(jīng)營(yíng),清理或規(guī)范不符合食品經(jīng)營(yíng)條件標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的食品經(jīng)營(yíng)單位,做到不留死角、不存盲區(qū)。

　　其次,加大對(duì)學(xué)生喜食的熱銷食品、保質(zhì)期較短的易變質(zhì)食品的監(jiān)督抽驗(yàn)力度,特別要對(duì)“五毛食品”、“一元食品”等實(shí)施重點(diǎn)檢查和監(jiān)督抽驗(yàn)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的過期食品、腐敗變質(zhì)食品、“兩超一非”(即超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì))食品、進(jìn)貨渠道不明及索證索票不全的食品、三無食品(無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期)、使用劣質(zhì)原料加工制作的食品及其經(jīng)營(yíng)者,要一追到底,堅(jiān)決依法查處。

（來源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)）