? 姜山鎮呂家寄馬埠村的青島金福果果樹專業合作社種植的近200畝黑莓,現已進入盛果期。從現在至8月中旬,正是黑莓采摘旺季,往年黑莓采摘季節,該合作社一直通過本報邀請軍烈屬免費前去采摘。今年,該合作社再次通過本報發出邀請,困難戶、五保戶、低保戶都可免費前去采摘美味可口的黑莓。
據青島金福果果樹專業合作社負責人介紹,黑莓中富含人體必需的糖、果酸等多種維生素,其中維生素C含量是蘋果的5倍、葡萄的6倍；含有18種氨基酸,對人體具有較好的抗氧化、抗衰老的作用。黑莓不但可以鮮吃,還可加工成果汁、果醬食用。
種植莊園內的黑莓都已成熟,黑莓種植多年來得到了中國農學會葡萄研究所等科研單位的支持和幫助,黑莓的附加值不斷得到提高。今年,黑莓采摘文化節在種植莊園內還有三米大鍋煮農家自產花生、玉米、土豆、地瓜等現場吃活動。
黑莓種植可做到“一年見果、兩年小產、三年盛產”,目前正在積極申報“青島經濟作物標準園采摘園”合作社。還成功協助即墨、萊陽農民建立黑莓種植基地。合作社已經連續十年舉辦黑莓采摘文化節,帶動城市游客下鄉親近大自然。由于黑莓生長在帶刺的灌木上,園方提示,游客要想采摘最好穿長衣長褲,以防扎傷。
