?　　早報(bào)訊 又將迎來一年一度的高考，為了嚴(yán)防高考期間食源性疾病的發(fā)生，嶗山區(qū)食藥監(jiān)局已經(jīng)啟動(dòng)了青島二中、嶗山二中等考點(diǎn)及周邊餐飲整治行動(dòng)。

　　執(zhí)法人員拉網(wǎng)式排查考點(diǎn)周邊餐飲服務(wù)單位、提供餐飲服務(wù)的住宿單位，檢查廚房、倉庫等食品處理區(qū)，重點(diǎn)檢查從業(yè)人員是否具有健康證、培訓(xùn)證，食品原料來源渠道是否正規(guī)，消毒設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)等。執(zhí)法人員還檢查高考期間為考生提供餐飲服務(wù)的學(xué)校食堂，抽檢蔬菜、生肉、植物油、豆制品、自制食品等9個(gè)品種、18批次。石老人食藥監(jiān)所所長楊斌說，高考期間，兩名執(zhí)法人員將在青島二中全天駐站式監(jiān)管，全程監(jiān)控供餐的各個(gè)環(huán)節(jié)，同時(shí)對考點(diǎn)周邊進(jìn)行每天兩次的巡查。

　　此次排查，石老人食藥監(jiān)所對考點(diǎn)周邊共58家提供餐飲服務(wù)的單位進(jìn)行了檢查，在后廚檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別單位工作人員未按照要求著工作服，存在水池混用、餐具消毒不到位等問題，對9家問題單位當(dāng)場責(zé)令整改。（記者 陳勇 通訊員 于小喬）