?　　今年以來,“蒜你狠”卷土重來,一路飆高的價格讓人瞠目結舌。不過,近日記者在濟南走訪發現,大蒜價格已經出現回落,隨著新蒜上市,一個月時間大蒜價格已經下降了一半左右。值得注意的是,隨著大蒜價格上漲,蒜薹也搭上了順風車,成了“貴族”菜。

　　大蒜價格近期回落明顯

　　近日,記者在大潤發濟南歷山路店看到,新蒜的價格已經降到了3.5元/斤。而4月26日該超市新蒜價格為5.99元,再提前一點4月13日,該超市新蒜價格則為8.3元/斤。一個月時間就已經下降了一半還多。據濟南市物價局對全市大型超市價格監測,大蒜的均價為4.74元/斤,而3月底大蒜均價到了8.1元/斤,已經明顯下降。不過,與去年同期相比,漲幅仍有45%。

　　根據山東省金鄉大蒜專業批發市場信息中心監測,4月份大蒜平均批發價格為10.52元/公斤,上月份保鮮大蒜平均批發價格為11.98元/公斤,環比下降12.16%,大蒜價格明顯下降。

　　蒜薹也成了“貴族”菜

　　受大蒜價格飆高的影響,今年蒜薹也搭上了漲價的順風車。近日,記者在大潤發超市看到,普通的蒜薹價格為3.9元/斤。相比其他蔬菜而言仍屬于“貴族”品種。“今年蒜薹價格真是高啊。”市民王女士介紹說,單位餐廳肉菜類原本6.5元一份,最近賣的蒜薹炒魷魚賣到了10元一份。

　　根據濟南市物價局對超市蒜薹價格的監測,目前超市蒜薹均價約為2.87元左右,而在4月初,一度達到了7.92元的高價,目前已經下降了6成多。受此影響,今年蒜薹地頭價同比較高。在商河,目前,白蒜薹收購價最高到了3元/斤,同比上漲42.86%；紅蒜薹最高為2.2元/斤,同比上漲29.41%。

　　據介紹,由于今年蒜薹減產,價格同比較高,蒜薹收購商大都早早就來收購。不過,收購商多了,產量卻下降了。春季又遇旱天,導致今年蒜薹普遍減產。 記者 段婷婷