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海爾工業(yè)園北門附近的紫色槐花。

　　半島都市報(bào)5月7日訊(記者　鮑福玉)　近日島城刺槐競(jìng)相開放,一種開紫色花的槐樹更是引起了市民的關(guān)注,更有市民想摘這種槐花回家食用。不過(guò)記者采訪時(shí),也有市民表示,這些紫色的槐花有毒,不能食用。這些開紫花的槐樹是從哪里來(lái),真的有毒嗎?7日,記者進(jìn)行了探訪。

　　“海爾工業(yè)園北門附近有不少開紫色花的槐樹,非常特別！”7日上午,市民張先生致電本報(bào)熱線96663反映。張先生說(shuō),他還是第一次看到這種開紫花的槐樹,而且還有不少人專門拿著工具過(guò)來(lái)采摘打算食用。記者隨后也來(lái)到這里,從外觀上看上去這些刺槐與其他刺槐并無(wú)區(qū)別,但是花的顏色卻明顯不同,而且花朵也比白色槐花大上一圈,由于顏色特別,吸引了不少市民的駐足。“這些花和白色槐花一樣,香香的、甜甜的,我去年還吃過(guò)呢,不過(guò)后來(lái)聽很多人說(shuō)有毒,我們現(xiàn)在也不敢吃了！”市民楊先生告訴記者。“這些樹已經(jīng)很多年了！”附近做生意的劉女士告訴記者,這些樹開花比開白花的槐樹要晚一些,花期也要長(zhǎng)些。

　　記者了解到,目前市區(qū)浮山徐家東山南坡處也有一片開紫花的槐樹,青島大學(xué)正門以南有幾株,另外東海路居民區(qū)也有一些。

　　那么這種開紫色花的槐樹從哪里來(lái),真的有毒嗎?記者隨后聯(lián)系到島城動(dòng)植物專家于濤。于濤介紹,紫色花槐樹學(xué)名叫紅花刺槐,最初是從韓國(guó)引進(jìn)的,目前在島城已經(jīng)有20多年的歷史了,是白槐的園藝變種,主要用作綠化,“紅槐的花很鮮艷,花瓣肥碩且花蕊長(zhǎng),具有較高的觀賞價(jià)值。”于濤說(shuō)。

　　而對(duì)于紅花刺槐是否有毒的問題,于濤告訴記者,這實(shí)際上是民間的一種誤讀,不過(guò)這種槐花確實(shí)不適宜食用。因?yàn)樽仙被ɡ锖羞^(guò)量的黃酮類物質(zhì),而且其中的花青素偏寒性,和白色的槐花不太一樣。“一些人,尤其是過(guò)敏體質(zhì)的市民一旦食用,容易浮腫,產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng),而且馬路旁污染也較為嚴(yán)重,所以不提倡食用。”于濤說(shuō),不過(guò)紅花刺槐是非常好的蜜源,比起白槐產(chǎn)的蜂蜜品質(zhì)更高。

　　 （來(lái)源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)）