?　　半島網(wǎng)4月7日消息 3月30日下午，一支由近20位社區(qū)居民組成的參訪團(tuán)走進(jìn)大潤(rùn)發(fā)嶗山店，在工作人員的帶領(lǐng)下深入到熟食、面食、包裝等各個(gè)操作間，現(xiàn)場(chǎng)觀看生產(chǎn)衛(wèi)生條件及設(shè)備設(shè)施規(guī)范，近距離了解食品安全。

　　“第一次來(lái)參加這樣的活動(dòng)，感覺(jué)太有意義了，平時(shí)雖然一般都來(lái)這里買(mǎi)東西，但是從來(lái)不知道到底衛(wèi)生啊生產(chǎn)環(huán)境啊是什么樣的，現(xiàn)場(chǎng)參觀以后覺(jué)得很干凈很衛(wèi)生，看了生產(chǎn)加工吃得更放心，以后過(guò)來(lái)買(mǎi)也就更放心了。”參訪團(tuán)里，家住魯信長(zhǎng)春花園的居民張妮笑著說(shuō)道。

　　在油炸操作區(qū)域，兩臺(tái)油炸設(shè)備吸引了大家的注意。“食用油的安全衛(wèi)生是居民關(guān)心的大事，我們這里每?jī)蓚€(gè)小時(shí)都要用測(cè)油棒測(cè)試一次，做好記錄，做到及時(shí)更換，所以大家完全可以放心。”工作人員介紹道。

　　通訊員 孫培格 文 王君莉

　　 [編輯: 董芳]