? 如何健康安全地生活,在即將過去的2015年受到了越來越多人的關(guān)注。我們關(guān)心雞肉中是否有激素、牛奶是否有營(yíng)養(yǎng)、豬肉里是否有寄生蟲、養(yǎng)多肉植物是否安全……
關(guān)于健康安全的說法層出不窮,但其中混雜的混淆視聽的謠言也有很多,有很多人抱怨,就算自己不稀罕去信這些謠言,但總是被親朋好友打著“為你好”的旗號(hào)被傳謠!
謠言無處不在——盤點(diǎn)2015年最受關(guān)注的九大謠言,2016年別再上當(dāng)受騙!
1. 外國(guó)人都不喝常溫奶 常溫奶是經(jīng)過137~142℃、2~3秒超高溫瞬時(shí)滅菌后采用無菌密封灌裝保存,既不會(huì)損失牛奶中的營(yíng)養(yǎng)又易于存放,常溫奶和巴氏奶只是殺菌方式的不同,營(yíng)養(yǎng)并無差別,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣也不會(huì)流失;外國(guó)人也并非不喝常溫奶,法國(guó)、西班牙、比利時(shí)等歐洲國(guó)家的常溫奶上架率都在95%以上。
2.雞翅激素含量高,女性經(jīng)常吃會(huì)得卵巢囊腫 肉雞長(zhǎng)得快是因?yàn)榇蛄思に兀舅厝菀锥逊e在肢體末梢,所以女性吃雞翅會(huì)得卵巢囊腫?這是謠言,肉雞并不是打激素,而是因?yàn)榱挤N選育。實(shí)際上,在肉雞飼料中添加激素、給雞打激素針不僅是不折不扣的違法行為,而且隨便喂激素,會(huì)對(duì)雞的心血管、肝臟等機(jī)能產(chǎn)生副作用導(dǎo)致雞死亡,完全不能順利長(zhǎng)大,還有最后一點(diǎn):激素比雞貴。
3.豬肉里的白條是寄生蟲 買回的豬肉里扯出一條條“白蟲”,是寄生蟲嗎?鉤蟲寄生在腸道內(nèi),真正可能出現(xiàn)在肌肉里的是豬帶絳蟲,但這些寄生蟲經(jīng)過檢驗(yàn)后基本遇不到。而那些“白蟲”,很可能只是豬肉正常的組織結(jié)構(gòu)(比如肉筋),并不是寄生蟲。
4.雙黃蛋是激素催出來的 有消息稱,雙黃蛋是非正常培育,含有激素,不適合少年兒童吃。雖然雞的確每天只能產(chǎn)一個(gè)蛋黃的蛋,但那些剛剛開始下蛋的母雞,各部位配合不夠熟練,就有可能產(chǎn)生兩個(gè)卵黃,形成雙黃蛋,跟激素并沒有關(guān)系。
5.多肉植物有毒,不能養(yǎng)! 植物不像動(dòng)物可以動(dòng),所以植物會(huì)產(chǎn)生一些毒素“自衛(wèi)”。多肉中有些品種確實(shí)有毒性,比如番杏科、景天科、仙人掌科、菊科、大戟科、蘆薈科、馬齒莧科、夾竹桃科等多個(gè)類群的植物——但中毒的前提是攝入,僅用作關(guān)上擺設(shè)是不會(huì)中毒的。
6.自拍桿可能變成引雷針 常見的自拍桿主要是鋁合金材質(zhì),這種材料密度小、機(jī)械強(qiáng)度高的特性使得自拍桿較輕便且不易變形。雖然鋁合金具備一定導(dǎo)電性,但只要不是雷雨天站在高處或空曠的地方,就不會(huì)引雷!而且在城市,因?yàn)橹車ㄖ淖钃酰耘臈U變成“引雷針”的可能性就更小了。自拍桿引雷并非必然,只是極小概率事件。
7.精液會(huì)堵住下水道 “精液堵住下水道”在年終歲尾因一條娛樂八卦火翻了天,但實(shí)際上,精液射出3-5分鐘左右就會(huì)在自帶的酶的作用下變成水樣液體,而且因?yàn)榫罕旧砣苡谒攵氯滤溃旧虾茈y。
8.清肺食物 中醫(yī)認(rèn)為梨、冰糖、銀耳、蘿卜等是“清肺食物”,但這里所謂的“清肺”一般是指減緩跟呼吸道有關(guān)的癥狀,比如咳嗽、痰多等等,并不直接作用于肺器官,無法清除或者減輕空氣中的粉塵污染物對(duì)肺的影響。中醫(yī)中所謂的“肺”和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的“肺”并不是一個(gè)肺。
9.珍珠奶茶的“珍珠”會(huì)造成腸梗阻 珍珠奶茶中的“珍珠”是使用糯米、葛粉等粘性較強(qiáng)的原材料制作的,確實(shí)比較難以消化;腸梗阻用通俗的話來說就是腸道不通暢,食物由胃排入十二指腸的過程稱為胃排空,一般情況下混合性食物,胃完全排空的時(shí)間需4~6個(gè)小時(shí)。這跟患病者的胃腸吸收功能和所食物品都有關(guān)系,本身胃腸功能不太好的人群,或是幼兒和老年人都有可能因各種不易消化的食物出現(xiàn)不適感,和“珍珠”并沒有直接必然的聯(lián)系。
(圖片均來自網(wǎng)絡(luò))
[編輯: 王泯蘇]