? “牛奶能提供營(yíng)養(yǎng)和能量。我上臺(tái)演講之前,先把面前的伊利舒化中老年牛奶喝光了。”來(lái)自中國(guó)工程院的孫寶國(guó)院士,在11月28日于北京舉行的中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì)成立大會(huì)和中國(guó)營(yíng)養(yǎng)與功能食品科技創(chuàng)新論壇上如是說(shuō)。在會(huì)場(chǎng)伊利集團(tuán)的產(chǎn)品展區(qū),眾多專家駐足關(guān)注產(chǎn)品,并就舒化中老年牛奶、欣活配方奶粉針對(duì)不同消費(fèi)者差異化需求的創(chuàng)新功能展開(kāi)熱議。
(中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì)在北京舉行成立大會(huì)現(xiàn)場(chǎng))
據(jù)悉,本次大會(huì)吸納了包括中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)終身名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、原中國(guó)人民解放軍總后勤部衛(wèi)生部部長(zhǎng)張立平、中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、解放軍總醫(yī)院原副院長(zhǎng)范利在內(nèi)的近300位國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的專家學(xué)者到場(chǎng)。會(huì)上,伊利集團(tuán)一直以來(lái)推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康前沿探索與膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及,獲得了與會(huì)專家的一致盛贊。專家紛紛表示,伊利集團(tuán)針對(duì)不同人群推出的一系列符合消費(fèi)者差異化營(yíng)養(yǎng)攝取需求的功能產(chǎn)品,填補(bǔ)了相應(yīng)的市場(chǎng)空白。而由此誕生的功能產(chǎn)品,則將定義營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的新方向。
與會(huì)專家指出,功能乳品叫好又叫座,絕不是偶然現(xiàn)象,首先乳品是天然優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)佳品,而現(xiàn)代人尤其是中老年人消化能力減弱,往往存在腸道菌群失衡等問(wèn)題,大眾食品已無(wú)法滿足其營(yíng)養(yǎng)需求,開(kāi)發(fā)針對(duì)性乳品自然成為重中之重。伊利集團(tuán)針對(duì)老年人普遍存在的腸道健康問(wèn)題,率先推出舒化中老年牛奶,實(shí)現(xiàn)了中國(guó)中老年專業(yè)配方為零的突破。
(伊利產(chǎn)品備受與會(huì)專家關(guān)注)
另外,乳品多樣化功能的更多可能性,也在伊利集團(tuán)的科研創(chuàng)新行動(dòng)中獲得充分挖掘和應(yīng)用。比如,針對(duì)脾胃虛弱人群面臨營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充難的問(wèn)題,伊利集團(tuán)研發(fā)推出的欣活中老年配方奶粉就有很好的改善效果。該產(chǎn)品因其專屬保護(hù)骨骼和大腦功能的特性,在市場(chǎng)收獲熱烈反響。其中欣活骨能配方奶粉針對(duì)老年骨骼及肌肉問(wèn)題,定制高鈣配方,幫助提升骨骼強(qiáng)度;其中含吸收率高的黃金蛋白“α-乳清蛋白”能保護(hù)肌肉健康;α-亞麻酸(ω-3)和亞油酸(ω-6)兩種人體必需脂肪酸,幫助軟化清理血管、改善睡眠。針對(duì)老年人腦動(dòng)力漸弱問(wèn)題,欣活憶利配方奶粉特別添加“智能營(yíng)養(yǎng)素”磷酯酰絲氨酸、牛磺酸及ω-3+ω-6,能有效激發(fā)大腦的活化狀態(tài),降低老年人認(rèn)知能力下降及阿爾茨海默癥(老年癡呆癥)的風(fēng)險(xiǎn)。
有關(guān)專家指出,伊利集團(tuán)主動(dòng)洞察消費(fèi)者需求,針對(duì)不同人群開(kāi)發(fā)多樣化功能乳品,拓展了國(guó)人對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康需求的想象空間,同時(shí)也填補(bǔ)了市場(chǎng)空白。會(huì)上,多位專家在了解了伊利舒化中老年牛奶及欣活配方奶粉后,紛紛表示,該產(chǎn)品契合身邊朋友家人的營(yíng)養(yǎng)需求,會(huì)后要將該產(chǎn)品在朋友圈推薦。
[編輯: 王泯蘇]