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加拿大駐華大使館商務公使穆大緯推介加拿大龍蝦。
半島都市報11月4日訊(記者 婁花) 4日,中國國際漁業博覽會在位于即墨的青島博覽中心召開,來自46個國家和地區的1300余家參展商齊聚青島,為市民帶來美味的海鮮產品。
加拿大展團是規模最大的展團之一 。記者在展 會現場看到,加拿大各公司帶來了龍蝦、三文魚、北極貝、北極蝦、翡翠螺、雪蟹、象拔蚌、黃尾鰈魚、海參等多種 新鮮海產品,其中龍蝦、象拔蚌等多種海產品是鮮活的。
加拿大駐華大使館(北京)商務公使穆大緯也在展會現場親自向觀眾展示他們的產品。穆大緯表示,中國和加拿大有悠久的合作歷史,中國是加拿大海產品的第二大出口國。
“加拿大龍蝦因新鮮、高質且味美而世界聞名,而且全球超過一半的生鮮和加工后大西洋硬殼龍蝦都是由加拿大提供的。”穆大緯親手從展位上的水族箱里撈出兩只活龍蝦向大家介紹,可以說龍蝦已經成為了加拿大的全球形象大使,是全世界最熟知的加拿大出口特產。
中國顧客對加拿大的龍蝦、螃蟹、甜蝦等物品情有獨鐘,現在來自中國的龍蝦訂單不斷增加。2014年加拿大對中國的龍蝦(新鮮和 冷凍)出口總值達6900萬美元,比2013年增長了69% 。
在漁博會現場,百余國內企業成立海產品交易平臺大漁網,為海洋捕撈提供B2B交易,據悉,這是中國第一家海產品B2B電商平臺,達到產地直供。大漁網創始人沈琳介紹,由于省略了中間商及代理商環節,未來通過大漁網走向市民餐桌上的海產品價格有望更低。沈琳說,未來消費者想吃什么樣的海鮮,手機可直接下單,送貨上門,而且還能追溯到海產的源頭。
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 李敏娜]