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市民趁著退潮期間在淺灘挖海貨。 記者 楊博文 攝

　　“蛤蜊哪里去挖？青島去挖。一挖一麻袋？一挖一麻袋！”在棧橋附近挖蛤蜊是老青島的最愛，這一形容挖蛤蜊趣聞的老段子也經(jīng)久不衰。記者了解到，近年來，隨著海洋生態(tài)環(huán)境的改善，沿海的海貨又多了起來。昨天退大潮，在棧橋東側(cè)海域出現(xiàn)了一群挖海貨的市民。

　　扎堆海邊挖蛤蜊

　　昨天是退潮的日子，上午9時(shí)左右，記者在棧橋東側(cè)岸邊看到，大量市民下海抓蟹子、挖蛤蜊。上午10時(shí)，挖蛤蜊的隊(duì)伍最為壯觀，至少有數(shù)十人，這些人頭戴圍巾、腳穿雨鞋，都是本地市民“全副武裝”而來。

　　記者來到挖蛤蜊的市民宋女士旁邊，她身邊放的一個(gè)編織袋里已經(jīng)裝滿了大大小小的蛤蜊。她指著沙灘上一個(gè)個(gè)鑰匙形的孔洞向記者介紹，這些就是“潛伏”的蛤蜊呼吸時(shí)不停吸水噴水形成的，通過孔洞的大小就能看出下面蛤蜊的大小。沿著孔洞下鋤，翻開來就能收獲一個(gè)蛤蜊。“我就在周圍一小塊地方挖，一上午就挖這么多，蛤蜊、海螺什么都有。”宋女 士告訴記者，她經(jīng)常來來挖蛤蜊，既能鍛煉身體又能帶回家吃。“自己挖的蛤蜊很好吃，回去做菜或是包餃子都很鮮。”宋女士說，大多數(shù)市民去挖蛤蜊是為了好玩。記者發(fā)現(xiàn)，并不是所有人都帶著專業(yè)捕撈工具來挖蛤蜊，還有一些是“業(yè)余”挖掘者，路過時(shí)候覺得新鮮，也加入到挖蛤蜊的隊(duì)伍中。海灘上挖蛤蜊的現(xiàn)象也引起了不少外地游客的興趣，有人上前一探究竟，恍然大悟道“市場(chǎng)上的蛤蜊就是這樣來的”。有的也忍不住手癢，依樣畫葫蘆在沙灘上“比劃”起來。

　　環(huán)境改善數(shù)量增多

　　中國海洋大學(xué)的王老師告訴記者，目前我市的蛤蜊主要是菲律賓蛤子，這種蛤蜊原產(chǎn)亞熱帶地區(qū)，后被引入我國，這種花皮蛤蜊每年夏末秋初時(shí)都會(huì)在青島海邊出現(xiàn)。“海灘里的蛤蜊會(huì)主動(dòng)選擇適宜的環(huán)境生長，我市棧橋附近海域和第一海水浴場(chǎng)都是蛤蜊比較多的海域。隨著環(huán)境改善，近幾年數(shù)量比較多，退潮后的沙灘里就有。”王老師說。

　　常年來挖蛤蜊的市民趙先生說，只有退潮時(shí)才能挖蛤蜊，所以趕海挖蛤蜊必須掌握時(shí)間，而且蛤蜊隨著潮起潮落到處移動(dòng)，前一天有市民挖過的地方，第二天退潮時(shí)還會(huì)有蛤蜊可挖。 記者 徐棟

　　 [編輯: 張珍珍]