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近日,有媒體報(bào)道山東泰安肥城市邊院鎮(zhèn)泰安澳亞現(xiàn)代牧場有限公司(以下簡稱:澳亞牧場)出售病死牛,牛肉已流向餐桌。而在2013年,該公司就曾因違規(guī)出售病死牛被調(diào)查,30多人被判刑。8日,肥城市連夜成立工作組調(diào)查。9日,肥城市政府相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,目前該公司病死牛嚴(yán)格按照檢驗(yàn)檢疫規(guī)定處理,并有畜牧部門出具的檢驗(yàn)檢疫證書,2013年之后沒有病死牛流入餐桌問題。
齊魯晚報(bào)記者 王世騰 趙興超
澳亞牧場:
淘汰牛不等于病死牛 9日上午,在位于肥城市邊院鎮(zhèn)張嶺村北的澳亞牧場旁,養(yǎng)殖區(qū)及周邊村村民介紹,牧場每個(gè)月都會(huì)淘汰產(chǎn)量低的牛,但這些牛并不等于病死牛,也未流向市民餐桌。
在澳亞牧場養(yǎng)殖區(qū)門口,十幾輛來自周邊地市的大型貨車,正通過消毒水池向廠區(qū)內(nèi)運(yùn)送玉米秸稈。對于澳亞牧場被爆出售病死牛一事,已經(jīng)為該廠運(yùn)送秸稈三年多的濟(jì)寧司機(jī)李先生說,他沒有聽說過,他見過牧場向外運(yùn)送淘汰牛,都是活牛,很少見到死牛。“原來聽說兩三年前因?yàn)槌鍪鄄∷琅3鲞^事,還牽連了不少人,打那以后廠子往外運(yùn)送淘汰牛都有正規(guī)檢驗(yàn)檢疫。”
距離澳亞牧場不足兩公里的張嶺村村民張先生,曾在澳亞牧場當(dāng)工人。他介紹,幾年前牧場處理淘汰牛,特別是其中的病死牛有過不規(guī)范,周邊村的村民特別是和牧場打交道的很多村民都知道,“從2013年案件處理了以后,再?zèng)]有見過違規(guī)處理淘汰牛的。”
提起之前因病死牛而發(fā)生的案件,澳亞牧場一名經(jīng)理欲言又止。該經(jīng)理說,事件已經(jīng)過去兩三年時(shí)間,現(xiàn)在牧場管理非常規(guī)范,不會(huì)因?yàn)榱畠r(jià)的病死牛這點(diǎn)蠅頭小利違法,前段時(shí)間牧場剛花費(fèi)6000多萬元上馬了污水處理項(xiàng)目,這在國內(nèi)也不多見。“有媒體報(bào)道的9月份處理淘汰牛的視頻和照片,不能說明牛是什么情況,是否有傳染病等,那些站不起來的牛基本都是年老體衰有物理損傷。牧場四五年時(shí)間了,從沒出現(xiàn)一起口蹄疫。”該經(jīng)理說。
檢疫證明顯示
被淘汰牛合格 9日,肥城市政府發(fā)布聲明,針對有群眾反映位于肥城市的泰安澳亞現(xiàn)代牧場有限公司存在偷賣病死牛的現(xiàn)象,當(dāng)?shù)卣⒓凑归_調(diào)查。經(jīng)現(xiàn)場核實(shí)后發(fā)現(xiàn),近日澳亞現(xiàn)代牧場按規(guī)定對生產(chǎn)性能低及受物理性損傷的牛進(jìn)行批次淘汰處理,所淘汰牛均有檢驗(yàn)檢疫證明,而非偷賣病死牛。
在9月11日和9月14日兩批次的檢驗(yàn)檢疫證明上,詳細(xì)標(biāo)注了貨主、聯(lián)系電話、淘汰牛數(shù)量、用途、啟運(yùn)到達(dá)地點(diǎn),要求本批動(dòng)物經(jīng)檢疫合格,應(yīng)于當(dāng)日內(nèi)到達(dá)有效。證明下,有官方獸醫(yī)簽字,并標(biāo)注了簽發(fā)日期。而根據(jù)這些檢疫證明,被淘汰的牛被拉去了濟(jì)寧梁山和肥城當(dāng)?shù)氐耐涝讏觥?br>
根據(jù)相關(guān)規(guī)定,牛羊出欄、屠宰、進(jìn)入市場銷售前,需申報(bào)檢疫。目前對牛羊屠宰的監(jiān)管,一直在參照生豬的屠宰管理?xiàng)l例。而當(dāng)前對于病、死牛,特別是因產(chǎn)量不達(dá)標(biāo)而被淘汰的牛的處理,還未有明確的規(guī)定。
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去年,澳亞牧場30人因病死牛獲刑 9日,據(jù)了解,引發(fā)此次輿論漩渦的是2013年9月肥城市公安局偵結(jié)王秀璽等生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品一案。自2012年1月至2013年5月,王秀璽(男,67歲,肥城市邊院鎮(zhèn)前黃村人)從位于肥城市邊院鎮(zhèn)的澳亞現(xiàn)代牧場有限公司購買病死牛595頭,并將其中部分病死牛銷售給牛肉加工戶,在當(dāng)?shù)厥袌鲣N售,過程中并未依法經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫。
該案共起訴王秀璽等30人,2014年9月,經(jīng)泰安市中級人民法院二審審結(jié),王秀璽、楊國輝等28人被依法判處刑罰,2015年6月,涉案在逃犯王東歸案后被依法判處刑罰,案件審理期間1人因車禍死亡。另外2名涉案人員梁忠、范志軍作另案處理。相關(guān)案件偵破后,肥城市有關(guān)部門還對涉案的餐飲單位、個(gè)人實(shí)施了進(jìn)一步追責(zé)。
齊魯晚報(bào)記者 王世騰 趙興超
[編輯: 林永麗]