?　　早報(bào)訊 告別兩個(gè)月的暑假生活，全市百余萬中小學(xué)生今日迎來新學(xué)期。新學(xué)期里112所新食堂將投入使用，至此全市共有423所學(xué)校食堂達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化要求，按計(jì)劃明年全市中小學(xué)食堂將全部達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化要求。

　　俗話說，“民以食為天”，正在長(zhǎng)身體的中小學(xué)生，每天的午餐安全、營(yíng)養(yǎng)更是為整個(gè)社會(huì)所關(guān)注。我市從去年啟動(dòng)了中小學(xué)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，為中小學(xué)生配建標(biāo)準(zhǔn)化食堂也在2014年成為市政府為民辦的實(shí)事之一。去年全市共有311所學(xué)校食堂通過標(biāo)準(zhǔn)化驗(yàn)收，今年年初確立的改造計(jì)劃是200所，不過記者從市教育局獲悉，截至目前200所列入改擴(kuò)建、新建計(jì)劃的中小學(xué)食堂中已經(jīng)有112所學(xué)校食堂通過驗(yàn)收達(dá)標(biāo)，占到了今年計(jì)劃的56%，直接受惠學(xué)生近10萬人。

　　據(jù)2013年年底統(tǒng)計(jì)，我市1131所中小學(xué)校建有食堂604所，在校就餐學(xué)生47萬 （占學(xué)生總數(shù)48%）。我市提出青島市中小學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)化食堂達(dá)標(biāo)三年規(guī)劃，即2014年300所，2015年200所，2016年力爭(zhēng)現(xiàn)有食堂全部實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。

　　今年市南區(qū)教體局克服校舍用房緊張的現(xiàn)狀，累計(jì)投入3420萬元，青島7中、福林小學(xué)等12所新建食堂通過標(biāo)準(zhǔn)化食堂評(píng)估，超額完成創(chuàng)建任務(wù)，1.2萬學(xué)生直接受惠。市教育局安排專項(xiàng)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)進(jìn)行全市中小學(xué)校食品安全管理師與廚政管理師崗位能力和后勤管理專項(xiàng)培訓(xùn)。截至目前，已有300余名校醫(yī)或食堂管理員取得全國(guó)通用的 《食品安全管理師崗位能力證書》和《營(yíng)養(yǎng)師崗位能力證書》，負(fù)責(zé)編制學(xué)生每餐食譜、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行監(jiān)測(cè)和學(xué)生膳食質(zhì)量監(jiān)控，以及對(duì)學(xué)生和家長(zhǎng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)教育。

　　（記者 臧旭平）

　　 [編輯: 林永麗]