? 昨日上午，第25屆青島國際啤酒節(jié)西海岸會場正式開園納客，中外游客紛至沓來，吹著海風哈啤酒，開啟了8月暢飲的激情之旅。游客可以在這里品嘗到世界著名的冰爽啤酒，還可以領(lǐng)略燈光秀、狂歡巡游、大型綜藝演出等豐富多彩的文化活動。據(jù)統(tǒng)計，昨日西海岸會場共納客14萬人次。
■現(xiàn)場
吹著海風喝啤酒吃烤肉 啤酒節(jié)大家最關(guān)心的當然還是啤酒，今年，第25屆青島國際啤酒節(jié)西海岸會場共有8個啤酒大篷，除了本地的青島啤酒，還有荷蘭的喜力，丹麥的嘉士伯，西班牙的馬澳，德國的柏林、大主教、霍夫?qū)m和皇家伯爵。在啤酒花園街區(qū)主要以手工釀制的精釀啤酒為主，目前進駐的企業(yè)有慕尼黑的皇家HB，澳洲公館進口啤酒，德國的索倫、普拉那、百帝王、大主教等啤酒坊，除此之外，西海岸還推出了本土的威沃啤酒供游客品嘗。
魯女士一家五口來自黑龍江，為了參加啤酒節(jié)，提前幾天到青島。“這是第一次參加啤酒節(jié)，在海邊，吹著海風喝著啤酒，非常享受。”魯女士說。
■亮點
機器人亮相“海上啤酒節(jié)” 有機器人的地方總能引起關(guān)注，隨著第25屆青島國際啤酒節(jié)西海岸會場開園納客，首家機器人餐廳——么么噠燒烤餐飲在嘉士伯啤酒廣場亮相。
走到嘉士伯啤酒廣場的門口，就能看到門口有一個仿真的迎賓機器人，身著一身紅裙，梳著一頭長發(fā)，有著與真人無異的修長手指，當游客走到跟前時，它會說“歡迎”，并且會配上相應(yīng)的手勢；有游客離場的時候，又會喊“謝謝光臨”。如果有游客想要看它跳舞也是可以的。
進入嘉士伯啤酒廣場，可以看到兩個機器人雙手舉著托盤，上面放著顧客點的餐，這就是“萌娃”送餐機器人。他們的職責就是為游客送餐，通過語音對話系統(tǒng)、視覺識別系統(tǒng)和機械控制系統(tǒng)為顧客服務(wù)。“萌娃”采用的是磁導(dǎo)航技術(shù)，不會因為地面顏色的深淺或者有花色而不能使用。它能夠?qū)Σ妥肋M行準確定位，將餐點準確送到顧客的餐桌。
■活動
積米崖漁人碼頭拉開帷幕 作為“海上啤酒節(jié)”的重要組成部分，昨晚，伴隨陣陣海浪、汽笛聲，青島西海岸新區(qū)積米崖漁人碼頭也拉開帷幕，大廚廚藝秀、魔術(shù)秀、撈魚大賽等特色海洋節(jié)目向游客呈現(xiàn)了一場視覺盛宴。
積米崖港是島城第一個國家級中心漁港，停泊能力達到800多艘，年海產(chǎn)品卸貨量達10萬噸。記者在現(xiàn)場看到，各類獨具海洋特色的節(jié)目精彩紛呈：明星大廚現(xiàn)場演繹制作美食，大屏呈現(xiàn)大廚的精湛技藝，以及美食制作的全部過程，烹調(diào)出最具特色的海鮮美食與觀眾分享；魔術(shù)師變幻各種海鮮，變完海鮮后又進入嘉賓區(qū)做近景表演，海味十足；互動游戲“撈金魚”更是引爆全場，游客紛紛上陣，激烈角逐……
■保障
食品快檢保餐桌安全 為確保第25屆青島國際啤酒節(jié)西海岸會場的食品安全，黃島區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員不間斷巡回檢查確保啤酒城內(nèi)食品安全。“我們分成11個檢查小組，對8個啤酒大篷、25個啤酒花園紫薇街的小木屋以及數(shù)百個食品攤點進行檢查。”昨日，黃島區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長劉春雷向記者介紹，啤酒節(jié)舉辦期間，要求食品加工過程中要嚴把食品原料關(guān)、清洗消毒關(guān)、交叉污染關(guān)、燒熟煮透關(guān)、適溫貯存關(guān)五道關(guān)口，規(guī)范加工操作流程。目前，共發(fā)現(xiàn)食品隱患25處，當場解決設(shè)施設(shè)備不能正常運轉(zhuǎn)等食品安全隱患23處，限期改正食品安全隱患2處，最大限度地降低食品安全事件的發(fā)生。
記者看到，黃島區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員用食品安全快速檢測設(shè)備對肉類、蔬菜、水產(chǎn)品、餐飲具等食品原料，進行瘦肉精、農(nóng)殘、甲醛、餐飲具ATP等項目快檢。每天對食品原料和預(yù)包裝食品開展快檢150批次。若一旦發(fā)現(xiàn)不合格食品，執(zhí)法人員將立即采取臨時下架、封存、銷毀等相關(guān)措施。
■今日看點
手機搖一搖暢玩啤酒節(jié) 今天，除了常態(tài)的藝術(shù)巡游、花車巡游、燈光秀外，晚上7點30分到10點30分在中心舞臺“海的聲音·啤酒的歌”演唱會還將繼續(xù)上演，《中國好聲音》、《中國好歌曲》等各類選秀節(jié)目中的實力派唱將參演。
搖驚喜、哈啤酒，你只需要一部智能手機，就能暢玩啤酒節(jié)。凡是進入青島國際啤酒節(jié)西海岸會場的市民，拿出手機，打開藍牙和微信，用微信“搖一搖”功能，就會有紅包跳出來，各種優(yōu)惠好禮等你來拿喲。
[編輯: 林永麗]
